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基本信息 主办单位：中国食品发酵工业研究院;全国食品与发酵工业信息中心 出版周期：半月 ISSN：0253-990X CN：11-1802/TS 出版地：北京市 语种： （1） 请直接在本站在线投稿，编辑部免费审核(请您投稿时准确填写您的联系方式，以便稿件录用和杂志出刊后及时与您联系) （如需代笔请联系编辑）。
本人打算投稿到《食品科学》或《食品与发酵工业》，不知道哪个更被科研工作者认可？哪个更容易被接收？还有审稿时间和见刊时间长短？望有经验的虫虫们指点迷津，金币大大的有。
小木虫论坛-中文期刊点评专栏：拥有来自国内各大院校、科研院所的博硕士研究生，企业研发人员对期刊的专业点评，覆盖了1000+ 中文期刊杂志的专业点评信息，为国内学术科研人员论文投稿、期刊选择等提供了专业的建议。小木虫论坛秉承“为中国学术科研免费提供动力”宗旨，已成为千万硕博 ...
期刊简介 《食品与发酵工业》，半月刊，国内统一刊号 CN 11-1802/TS，国际标准刊号 ISSN 0253-990X，广告发布登记号：京朝工商广登字第 20170155 号。 该刊是由中国轻工业联合会主管，中国食品发酵工业研究院、全国食品与发酵工业信息中心主办 ...
《食品与发酵工业》为中国科学引文数据库（核心库）期刊、中国科技核心期刊、中文核心期刊，是国内外公开发行的半月刊，每月 15 日和 25 日出版。 为贯彻科技期刊出版的有关国家标准，提高广大作者的稿件采用率，特作以 …
期刊简介. 编辑部名称：食品与发酵工业编辑部. 编辑部英文名称：Food and Fermentation Industries Editorial Staff. 出版周期：半月刊. 出版地：北京. 语种：汉语. 主管：中国轻工业联合会. 主办：中国食品发酵工业研究院有限公司，全国食品与发酵工业信息中心. 主编：程池.
食品与发酵工业杂志,月刊,本刊重视学术导向,坚持科学性、学术性、先进性、创新性,刊载内容涉及的栏目:研究报告、生产与科研经验、综述与专题评论等。于1970年经新闻总署批准的正规刊物。主管单位:...
食品与发酵工业杂志简介本站主要从事期刊订阅及增值电信业务中的信息服务业务(互联网信息服务),并非《食品与发酵工业》杂志官方网站。办理业务请联系杂志社。《食品与发酵工业》(CN:11-1802/TS...
CSCD期刊统计源期刊北大期刊主管单位:中国轻工业联合会主办单位:中国食品发酵工业研究所;全国食品与发酵工业信息中心影响因子:0.76下单时间:1-3个月...
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《食品与发酵工业》刊载的专业范围包括食品与发酵工程两大领域,始终不渝地报道行业内国内外全新研究成果、学科前沿动态、产业发展现状和趋势。该刊为中国科技核心期刊、中文...
食品与发酵工业杂志简介《食品与发酵工业》(月刊)1970年创刊,是全国众多食品刊物中由国家一级学会创办的、代表我国现代食品与发酵科学技术发展水平的纯学术期刊,刊载内容主...
业务类型:杂志征订该刊杂志/杂志社简介:食品与发酵工业杂志是由中华人民共和国新闻出版总署、正式批准公开发行的优秀期刊。自创刊以来,以新观点、新方法、新材...
小木虫论坛-中文期刊点评专栏:拥有来自国内各大院校、科研院所的博硕士研究生,企业研发人员对期刊的专业点评,覆盖了1000+中文期刊杂志的专业点评信息,为国内学术科研人员论...
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1970年,轻工业部依托轻工业部食品发酵工业科学研究所,成立了轻工业部发酵工业科技情报站,并创办了我国食品行业第一本专业学术期刊《科技情报》。1972年情报站更名为轻工业部食品与发...