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鱼油医学杂志

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鱼油医学杂志

90%纯度的鱼油就是鱼油中的有效成分即Omega-3的含量占比达到了90%以上,在这个纯度以上来说起作用效果是极好的,在国内外的诸多文献中都有表明其功效。例如在权威医学杂志就这样评价的《柳叶刀》90%Omega-3乙酯高纯深海鱼油能有效降低心血管疾病死亡率和猝死死亡率《PLEFA》表明高纯鱼油能更显著的降低TG和VLDL;《美国心脏病学期刊》也证实在一级预防、冠心病、心肌梗死等方面Omega-3都具有一定功效;《临床医疗学》也建议对患有高甘油三酯血症患者服用它。国内的鱼油市场现在还没有国外普及,在美国Lovaza这个牌子的鱼油就已经获得了药物审批,是临床实证的最好结果,欧洲还有一个欧舒康也是90%纯度,国内最近有一个欧淬恩也是这个级别,但购买的时候还是请谨慎筛选。希望我的回答对你有帮助!

鱼油已经成为时下中老年人最常食用的保健食品,因为鱼油是从某些鱼类所提取的脂肪,属于Omega-3多元不饱和脂肪酸,主要包括二十碳五烯酸(EPA)和二十二碳六烯酸(DHA),所以被视为对可以保护血管的重要营养素。

鱼油之所以被许多人视为预防脑心血管疾病的「神油」,最初是因为科学家研究生活在寒冷高纬度地区的爱斯基摩人,发现虽然他们吃大量的高脂肪肉类与鱼类,但心血管发病率却很低,最后得到的研究结果是因为他们摄入的脂肪中鱼油比例很高,而动物实验又发现,多吃鱼油确实可以达到降低血脂、改善血液黏度、减缓动脉粥样硬化、维持血管内皮功能等保护血管的作用。就这样,靠著吃鱼油可以预防心脑血管疾病的论点就开始普及全球了。

正如文章一开头就说的,鱼油已成为目前中老年人最热门的保健食品,甚至连不少精神科医师都认为鱼油含有Omega-3脂肪酸,对轻、中度忧郁症有些帮助。而中、重度忧郁患者则可将鱼油当作辅助性食品。

不过,在2018年8月,美国知名的医学期刊《JAMA》杂志就公布了一项大型研究分析报告,明确否定了鱼油对于健康人群心血管疾病的预防作用。而同年12月,欧洲药监局网站也发布了公告,撤销已批准的用鱼油预防心血管病发作事件的适应症,理由是因为有证据显示,鱼油对于心血管疾病并无预防作用。

不过,鱼油对于患有心脏病,特别是冠心病的患者来说,是否具有改善病状的效果,世界各国曾先后进行了14项临床实验,结果也有正反不同的说法。

支持者认为,只要长期服用鱼油,还是可以降低心肌梗塞的风险。日本研究团队所进行的一项研究结果显示,高胆固醇血症的患者在服用史他汀类(Statins)药物之外,每天服用克EPA,可以明显降低心脏性猝死、心肌梗塞、心绞痛的

风险,而美国心脏协会也曾发表声明,认为鱼油可以作为冠心病的二级预防食品,对于心脏衰竭患者也有改善病状与预后的效果。

但也有研究结果指出,鱼油不能降低罹患冠心病的风险,但可以明显降低心血管病患者的死亡风险。还有研究结果显示,糖尿病的患者每天服用1公克鱼油并不能降低心血管疾病、脑中风和心肌梗塞的风险。

总而言之,先前已公布的各项对于鱼油功效所进行的研究结果显示,对于已经患有冠心病,或者有心脏衰竭的心脏病患者,长期服用鱼油有可能减少心肌梗塞,心脏衰竭加重等严重心脏疾病的发生率。但是对于健康的人来说,长期服用鱼油并没有明确的预防冠心病的作用。

还有,附带一提的是,长期服用鱼油的副作用非常小,所以大家大可不必担心鱼油会对身体健康造成什么损害。此外,临床研究也证实,服用高浓度鱼油有降低三酸甘油酯的作用,但是对降低胆固醇则是并无效用。

目前大多数膳食和心血管疾病预防指南都建议,每人每周应该至少吃2次鱼,最好是富含脂质的深海鱼。而部份专家则建议,如果是鱼类摄入量不足或没条件吃鱼的人,每天补充鱼油也是合理的作法。而鱼油与深海鱼类相比最大的优点是,鱼油中不含汞元素与多氯联苯(PCBs),食用时较不易受到污染,但建议也要慎选厂牌,避免制造鱼油原料的鱼肉脂肪含有上述的各种有害物质。

目前唯一有确切大规模临床证据证明的Omega-3 90%高纯度鱼油坚持服用能让给您的心血管健康上一道保险,并且对高血脂有明显降低作用。Omega-3 90%高纯度鱼油已在国外各大医学杂志中发表的心血管疾病预防性研究中取得了重大突破。我们坚持服用鱼油的最终目的是想预防心脑血管疾病或对已确诊心脑血管疾病的人群起到预防再发的作用,要想达到这些效果跟鱼油功能成分Omega-3的纯度密切相关,即Omega-3纯度越高,对预防心血管疾病与降血脂的作用就越明显,无论是吃药还是服用保健品类的药物我们都是希望以最少的剂量达到最大的效果。而且低纯度鱼油由于含有饱和脂肪酸和胆固醇这些对心血管疾病人群无益的物质,且Omega-3含量较低,几乎无任何治疗和预防效果。科学研究上也有明确指出,对于高甘油三脂血症人群,每日服用两次Omega-3 90%高纯度鱼油,每次两粒,坚持6周左右便能达到降血脂效果。而对于心血管疾病人群预防再次发生,每日服用1-2粒Omega-3 90%高纯度鱼油。当然,普通健康成人也可以补充1-2粒Omega-3 90%高纯度鱼油作为补充深海营养精华Omega-3的重要来源。

90%高纯度鱼油只是企业为迎合消费者心理而不断对纯度标签你追我赶之后的结果,实际上任何一个企业都不会告诉你高纯度鱼油的副作用。任何事务,极端的追求必然带来负面问题,比如鱼油,作为正常深海鱼油拥有30%欧米伽3,即便如此,对正常鱼油的获得,也是通过多次萃取,才是我们消费者眼中看到的清亮无腥的鱼油,萃取工艺的好坏直接影响油的品质,比如高温萃取,化学助剂萃取,分别有油脂变性和溶剂残留的比例问题。但随着各企业不断追求包装宣传上的高浓缩标识,毕竟消费者很吃这一套,欧米伽3比例从.一直现在有的敢标90甚至99。。这意味着什么?从工艺上讲,鱼油每提升10%的欧米伽3含量,就需要一次再提纯过程,从30到90,提纯次数可想而知,鱼油经过反复的高温和化学萃取,油脂的酸败指标可以通过技术手段再压低,溶剂残留指标可以后期再做剔除,但那些没有被列入的指标呢?追求极端浓度的健康得失值得商榷,还有一个必然问题,高浓度鱼油,已经不是甘油三酯的天然化学结构,而变成乙酯鱼油,化学结构的改变,从生物医学角度,这已经是化学合成油脂,而非天然油脂。人类科学还在不断进步,对于天然结构被改变的油脂摄入好坏尚且不谈,只以反复的高温和乙醇等溶剂提炼过程,这已经有违我们吃鱼油,健康取自天然的初衷。

新英格兰医学杂志鱼油

心脏是我们身体最为劳累的器官,它需要每时每刻都不停地跳动,运行着血液,完成身体的代谢系统,所以对于心脏,我们需要好好的爱护,对于心脏的保养,我们需要从日常做球,避免掉哪些会损害心脏的行为,那么,哪些生活行为会损害心脏健康?影响心脏健康的生活行为。1、损害心脏的行为1.雾天在户外运动。在空气污染最严重的雾天里进行户外保健锻炼会阻断血液中氧的供应,从而使血液更容易凝结。2.陪着别人吸烟。研究发现,如果一个人每周三次,每次暴露在别人吸烟时吐出的烟雾30分钟,那么他患心脏病的风险比很少被动吸烟的要高26%。3.怒斥会对心脏造成巨大的冲击。4.事业至上,忽视减压。佛罗里达大学的一项研究发现,精神压力最大的冠心病患者比精神压力最小的患者死亡的可能性要大三倍。因此,每天沉思20分钟会减少你25%以上的焦虑和抑郁。5.终日愁眉苦脸。哈佛大学的研究人员跟踪观察150位健康的男性长达十年,最后发现,在这次试验一开始态度就非常乐观的人得心脏病的可能性比那些态度比较悲观的人要小一半。6.做运动,一定要时间长。任何经常性的身体活动都可以减少患心血管疾病的风险,即便每次只运动5到10分钟。7.吃烧烤。高温烧烤的食物会产生一种称为晚期糖化终产物的血液化合物,这种化合物会减少细胞的弹性,并增加患心脏病的风险。8.油炸食物。在《新英格兰医学杂志》上发表的一项研究中记录了八万名女性长达十四年的锻炼及营养习惯。研究人员发现,与心脏病关系最大的是摄入的食物中含有的转脂肪酸,它是一种降低HDL胆固醇含量并增加对人体有害的LDL胆固醇含量的变异脂肪,而罪魁祸首就是炸薯条。9.压抑愤怒。压抑愤怒会加大对心脏的压力,如果发泄出来,会使心脏感到更舒适,降低心律不齐、心绞痛的几率。10.终日懒洋洋。研究发现,终日浑身懒洋洋的人比经常强迫自己做剧烈锻炼的男性患心脏病的可能性要大28%。11.狂热一时的节食计划。体重波动非常大的人与体重缓慢下降而很好地保持下去的人相比,心脏要弱得多,血流要差得多。12.三餐进食过饱。胃壁扩张,会使肺内压力升高,导致心脏代谢增加,容易诱发致使性的心肌梗塞。因此,中老年患者每餐不宜吃得过饱,一般七八成即可。13.远离朋友。在工作中结交朋友最少的人,其心率也最高,血压指数也最不健康,即使是在非常时期也是如此。14.时的婚外性关系会增加心脏病发作的风险。伦敦圣托马斯医院的医生们发现,75%在x交的过程中突然死亡的病例都与婚外情有关,同许多年轻女性有亲密关系的男性的死亡风险最大。在调查与配偶保持长期忠贞的男性中,医生们几乎没有发现心脏病发作的风险。15.尚未起床就盘算着当日的工作计划。血压在早上会激增。不过听音乐可以帮助控制血压,从而使早上心脏病发作的可能性降低。16.打呼噜不碍事。半数男性有睡眠窒息症(人们在睡眠时一度出现呼吸暂停长达一分钟的情况),还有高血压症,通常是由体内含量高的荷尔蒙醛固酮引起的。要消除睡眠窒息症,也要降低血压。2、保养心脏的方法保护心脏的好习惯1、每天至少睡七个小时如果需要可以达到八个小时。睡眠过少可以造成新陈代谢的变化从而增加肥胖和糖尿病风险,这两种情况下的心脏病患病风险也会随之增加。而且最近芝加哥大学的一项研究也显示,成年人每晚睡眠时间过少,将会导致动脉内钙沉着增加。保护心脏的好习惯2、喝绿茶喝绿茶对养护心脏来说好处多多,这主要在于绿茶含有多种能降低胆固醇甚至可以降低血压的强抗氧化剂。不过,喝绿茶不要过于浓烈,否则反倒不好。保护心脏的好习惯3、避免接触二手烟不要让其他人在你的房间吸烟,被动吸烟一小时相当于吸2至4支烟。保护心脏的好习惯4、每天散步半个小时哈佛大学的一项研究显示,人的一生中每多锻炼一个小时,将会使寿命增加两个小时。每天有规律地锻炼有助于心脏的泵血功能和抗衰老。保护心脏的好习惯5、每周吃三次鱼提倡多吃鱼并不仅仅是因为鱼油中的ω-3脂肪酸有益于心脏和动脉,大量的动物研究显示,鱼肉中的蛋白亦对心血管健康具有重要的作用。如果你不喜欢海鲜类,那么每天食用30克核桃同样可以为身体提供ω-3脂肪酸。

三大孕期营养补充要点

孕期营养

每日建议摄取量

第一孕期(1至12周)

叶酸、B群、DHA、益生菌

叶酸:600-800mcg

DHA:300mg

钙:800-1200mg

维生素D3:10mcg

铁质:45mg

B群、益生菌:因应个人需求适量摄取。

第二孕期(13至27周)

叶酸、B群、DHA、益生菌、钙+D3

第三孕期(28周至生产)

叶酸、B群、DHA、益生菌、钙+D3、铁质

咨询:禾馨医疗执行长 苏怡宁 整理:游资芸

苏怡宁

学历:台湾大学医学院医学系学士、台湾大学医学院临床医学研究所博士 经历:台湾大学医学院临床基因医学研究所副教授、临床医学研究所副教授、台湾大学医学院附设医院基因医学部主治医师、妇产部主治医师 现任:禾馨医疗执行长、慧智基因执行长

孕期不可少的其他营养素

DHA有助胎儿脑部发育

孕妈咪补充DHA,能帮助胎儿脑部发育及神经传导,视神经及视网膜发育。然而,很多孕妈咪对吃鱼油补充DHA有所疑虑,认为鱼油中的EDA会影响凝血功能,会造成孕期大出血,怀孕中后期要停用。苏怡宁认为,这种说法有点过度推衍,基本上只要适量,就可继续使用。值得注意的是,胎儿神经管在怀孕早期便已发育完全,但脑神经会持续发育,发育过程是连续过程,而不是一个断面阶段,因此何时补充DHA没有标准答案,不局限于某一时期。

铁和益生菌可适量补充

铁,有助于红血球形成、氧气的运输及利用,能预防缺铁性贫血,预防产前产后低血红素。台湾有5%人口属于地中海贫血,也发现台湾女性因饮食因素,有缺铁性贫血现象,加上怀孕后体液增加,孕妈咪贫血情况会更严重,对铁的需求更高,因此适量补充铁剂十分必需,越到怀孕后期,补铁就越是重要。但补铁不能补充太多,累积太多在体内,易造成身体负担。

值得一提的是,如发现身体缺铁后才要补铁,通常来不及,因此坊间有复合型营养补充品「叶酸+铁」,可于备孕及怀孕初期开始吃。

另一方面,益生菌能舒缓便秘、胀气,调整菌丛,帮助免疫,亦是怀孕时不可或缺的补给品。

「医师,我需要补充维他命吗?如果来不及补充,胎儿会有问题吗?」这些孕妈咪的焦虑和疑问,都是产科门诊的常见问题。苏怡宁认为,各种维生素和营养的摄取,在怀孕期间虽然重要,但孕妈咪在孕期的维他命补充,常有两大迷思,须要加以澄清。

迷思1:该不该补充维他命?

第一是孕期一定要补充维他命吗?各个孕期补充的维他命有何不同,错过该阶段忘记补充,对胎儿会有不好的影响吗?以补充叶酸为例,大部分的妇产科医师都建议,叶酸应于怀孕前及怀孕初期补充,但是许多孕妈咪常是过了怀孕3个月,才发现自己没有补充叶酸,此时可能会陷入怀疑、焦虑的情绪,担心胎儿会不会有问题。苏怡宁强调,虽然文献统计,若是胎儿缺乏叶酸,神经管缺损机率会增加,但统计数字其实是一种机率,不代表孕妈咪没补充叶酸,胎儿一定会神经管缺陷,因此不必造成太大恐慌。不管是怀孕与未怀孕,只要秉持着均衡饮食、均衡补充维生素,便毋须过度担心。

迷思2:何时须要补充维他命?

怀孕期间维他命补充虽然重要,但孕妈咪容易陷入另一个迷思,如何知道自己身上的营养素够不够、要不要补充呢?苏怡宁回答,须不须要补充维他命的答案,在于孕妈咪自己认为够不够,然而如何知道自己是否足够?他强调,有些维生素目前可检测,有些则无法得知。

苏怡宁解释,以叶酸为例,现今已有检测的方法,可测孕妈咪身体叶酸的浓度,若是不够就要补充。但世界卫生组织(WHO)发现,由于饮食和烹调方式导致大部分孕妈咪叶酸不足,检测结果也是如此,因此医师会建议怀孕早期就可补充叶酸。此外,维生素D3目前亦能检测,但研究显示九成以上孕妈咪维生素D3不足,因此也不一定需要特别花钱去测,可直接补充,当然检测的好处,就是可以让孕妈咪更清楚自己的状况。

至于DHA、B3、B1、B6、维生素E等,目前尚无常规测量方法可得知孕妈咪是否缺乏,要不要补充可看个人身体状况,建议以买保险心态去补充,以适量、均衡原则为主。

怀孕一定要补充的3大维生素

厘清孕期维他命补充的迷思后,以下将介绍怀孕期间绝对不能缺少的3大维生素,包括叶酸、维生素D3和B群(B plex),帮助孕妈咪了解这些维生素的重要性。

叶酸影响胎儿神经管发育

苏怡宁分析,叶酸对胎儿脑部、神经管及细胞发育有帮助,并能减少母体贫血的发生,更是对身体代谢很重要的物质。甚至研究发现,叶酸对秃头生成与防治也有影响,并跟很多黏膜细胞的代谢、心血管都有关系,因此终其一生都可补充叶酸。很多孕妈咪认为,怀孕12周后便不须补充叶酸,事实上,备孕时就可开始补充叶酸,也没有哪一阶段非得补充不可。别陷入孕期哪一阶段没补充,胎儿就会有问题的迷思,如果过了怀孕3个月没补充叶酸,现阶段胎儿没问题,随时赶快补充即可。

维生素B3降低流产和畸胎机率

澳洲《新英格兰医学期刊》的最新研究指出,缺乏维生素B3,流产和畸胎的机率会大大提高。苏怡宁表示,这份研究是可信的,但到底维生素B3到达多低的剂量会引起这样情况?以及因此流产的比例为多少?在在都需要更多研究证实。此外,维生素B3哪一阶段补充最有帮助?他认为,准备怀孕便能补充,并可从补充B群来摄取维生素B3。怀孕期间摄取B群,有助于维持能量正常代谢,帮助维持皮肤、心脏、神经系统、黏膜及消化系统的健康,减少疲劳感及孕吐不适。

至于维生素B3在日常生活里摄取得到吗?苏怡宁强调,常常是不够的。就现代人的饮食习惯而言,高温烹调常破坏水溶性维生素,因此须借由维他命补充。但补充剂量须注意,脂溶性维生素会累积,不可过量;水溶性维生素虽会随尿液排除,仍建议适量就好。不论是水溶性维生素或脂溶性维生素,皆应按照购买厂商指示的每日剂量服用。

维生素D3与胎儿发育有关

根据统计,90%以上的台湾女性,维生素D3都是不足的。由于补充维生素D3须要晒太阳,但现代人较不喜晒太阳,因此必须透过维他命补充才会足够。维生素D3缺乏会影响胎儿发育,增加胎儿生长迟滞的风险。至于哪一阶段补充维生素D3对胎儿最重要?苏怡宁认为,实际上哪一阶段补充并无一定,但过犹不及,因无法精确评估是否补充过多或太少,所以当有疑虑时,医师通常建议于怀孕12周稳定后,再补充最好。直至生产,都可以持续补充。

苏怡宁强调,钙跟维生素D3的补充是息息相关,两者常是同一个来源,也一起被吸收,两者相辅相成。维生素D3对胎儿智能发育有帮助,钙与胎儿骨骼成长有关,通常是怀孕后期需求较高,因此大多把钙与维生素D3归类至后期补充。但这些皆不是一定非得如此不可,若有补充太多的疑虑,怀孕初期或备孕期间,可吃一般综合维他命即可。

医学杂志鱼油和卵磷脂

深海鱼油跟卵磷脂的功效跟作用有很多,可以排出人体中的垃圾,鱼油对融化胆固醇起到分解的作用,卵磷脂可以运输人体中胆固醇,可以排除人体中的垃圾。深海鱼油跟卵磷脂可以促进人体的血液循环,卵磷脂会乳化跟分解油脂,可以让血液干净,有利于加速血液循环,对血管内膜的损伤有避免的作用。深海鱼油跟卵磷脂一块用可以让效果加倍,可以让鱼油中的不饱和脂肪酸加倍,可以更好的保养人体。深海鱼油跟卵磷脂可以保健大脑,对益脑好,可以提高人记忆力,对预防老年痴呆症有帮助。深海鱼油跟卵磷脂可以对肝脏功能有增强的好处,有利于调节人的良好心情。以上就是深海鱼油和卵磷脂的功效与作用的介绍。深海鱼油的EPA可以对血管起到畅通的作用,对血管畅通有保持的好处,对血栓有预防的作用,同时可以预防中风跟心肌梗塞。卵磷脂可以护肝,对糖尿病患者有保健的作用,对人体神经系统发育好。

1、鱼油

深海鱼油中的DHA、EPA含量确实相对较高,两者都属于欧米伽-3多不饱和脂肪酸,能降低总胆固醇及“坏胆固醇”低密度脂蛋白胆固醇。如果买到的是正规产品,确实有调节血脂的作用。

2、卵磷脂

卵磷脂可以乳化、分解油脂,能将附着在血管壁上的胆固醇和脂肪乳化成微粒子,使之溶于血液中运回肝脏而被代谢。起到软化血管、改善血清脂质,清除过氧化物的作用,使血液中胆固醇及脂肪含量降低,从而降低血液黏稠度,增进血液循环,减少脂肪在血管内的滞留时间。

进而,使营养丰富、含氧充足的血液,畅通无阻地流向大脑、心脏等器官。

扩展资料:

鱼油功效被过分夸大

鱼油中富含的欧米伽-3多不饱和脂肪酸是大脑和视网膜的组成成分。鱼油确实有一定的改善记忆、保护视网膜的作用,但目前关于鱼油能预防老年痴呆、明目的研究并不多,证据尚不充分。

此外,深海鱼油中的DHA、EPA(都属于欧米伽-3多不饱和脂肪酸)含量确实相对较高,有调节血脂的作用,但是其调节血压的作用十分有限。而且鱼油不是药,而且它们被低血脂人群服用后,反而会让人出现身体不适的现象。

其实鱼油的高功效是被一些保健品商家吹出来的。将鱼油当成药品,是很多消费者出现的认知错误。鱼油只是经研究证实具有辅助降脂效果的保健食品,无法充当药品。

如果身体出现了异常,还是要去医院询问医生,对症下药。所以当大家身边的亲朋好友说要买鱼油时,可千万提醒一句,鱼油功效有限,食用需谨慎。

参考资料来源:人民网-鱼油降血压不靠谱 功效迷信要打破

人民网-鱼油保健品有神奇功效?都是商家吹出来的

百度百科-大豆卵磷脂

国际医学杂志关于鱼油介绍

深海鱼油降血脂效果不错的,不过一定要配合卵磷脂吃,因为如果光吃鱼油的话会容易产生脂肪堆积在肝脏内,导致脂肪肝,那不是好了这个又坏了那个么?呵呵!!!

目前唯一有确切大规模临床证据证明的Omega-3 90%高纯度鱼油坚持服用能让给您的心血管健康上一道保险,并且对高血脂有明显降低作用。Omega-3 90%高纯度鱼油已在国外各大医学杂志中发表的心血管疾病预防性研究中取得了重大突破。我们坚持服用鱼油的最终目的是想预防心脑血管疾病或对已确诊心脑血管疾病的人群起到预防再发的作用,要想达到这些效果跟鱼油功能成分Omega-3的纯度密切相关,即Omega-3纯度越高,对预防心血管疾病与降血脂的作用就越明显,无论是吃药还是服用保健品类的药物我们都是希望以最少的剂量达到最大的效果。而且低纯度鱼油由于含有饱和脂肪酸和胆固醇这些对心血管疾病人群无益的物质,且Omega-3含量较低,几乎无任何治疗和预防效果。科学研究上也有明确指出,对于高甘油三脂血症人群,每日服用两次Omega-3 90%高纯度鱼油,每次两粒,坚持6周左右便能达到降血脂效果。而对于心血管疾病人群预防再次发生,每日服用1-2粒Omega-3 90%高纯度鱼油。当然,普通健康成人也可以补充1-2粒Omega-3 90%高纯度鱼油作为补充深海营养精华Omega-3的重要来源。

你好,高纯度的深海鱼油据临床表明服用后可以疏通血管,降血脂,预防心脑血管疾病。因为鱼油中的有效成分为Omega-3,是一种不饱和脂肪酸,由EPA和DHA组成:它们是降血脂的主要成分。所以你选择的时候要看EPA和DHA含量高的深海鱼油,服用后效果较好。Swisse的,就不错。

甘油三酯正常范围:——配方:深海鲑鱼油 6粒/天50以下的人:3次/天 2粒/次50以上:3——4小时1次 一粒/次一个月 降到标准范围注明:我指的产品是安利纽崔莱 其他不详。也不知道可不可以这样吃。

美国医学杂志对鱼油的研究

我们都知道鱼油是一种天然的保健食品,经常吃对人体有很大的好处,所以很多人喜欢吃鱼油。科学研究表明,鱼油中含有的脂肪酸可以起到消炎的作用能够减轻我们身体发炎时的疼痛,在一定程度上,对关节炎、乳腺癌、直肠癌都有很好的调理作用。鱼油中含有非常丰富的营养物质,可以保护儿童的视网膜和促进儿童脑部的发育,对心脑血管疾病也有很好的调理作用,所以鱼油是老少皆宜的保健食品。那有朋友会问了,鱼油这么好,那应该怎么吃?每天吃几次?一般来说鱼油最好每天早晚各吃一次,因为吃得过多,身体也是吸收不了的。虽然鱼油非常好,也要根据自己身体的实际情况有选择的服用,只有这样才能促进我们身体的健康,改善我们身体的亚健康状态,提高我们身体的免疫力。说完了鱼油的好处,那么简单介绍下鱼油的功效鱼油的功效主要就是预防心脑血管疾病降低心脑血管病的发病几率,减少中风的危险,预防动脉粥样硬化。同时因为鱼油促进大脑发育的作用,所以可以提高儿童的智力。对于一些身体比较肥胖的朋友来说,经常吃鱼油,可以很好的起到减肥和降低血糖的作用。有的朋友会问,那孕妇可以吃鱼油吗这个是当然可以的,因为人在怀孕之后,应该多吃含有DHA的食物。而恰恰鱼油中就含有非常丰富的DHA,所以食用鱼油,对促进宝宝大脑的发育有很好的作用。鱼油的营养价值非常高,多吃鱼油对人的身体非常有好处,同时呢,还能起到消炎和减肥的作用,能够调节我们身体的血糖。

深海鱼油的主要成份DHA,美国医学研究所(IOM)推荐各人群DHA每日适宜摄入量分别是:4岁-18岁每天90-160毫克,成年人每天160毫克,孕妇和哺乳期妇女每天200毫克。不是越多越好。其实DHA就是曾在市场上大起大落的“脑黄金”,是神经系统细胞生长及维持的一种主要成分,在人体大脑 皮层中含量高达20%,在眼睛视网膜中约占50%。深海鱼油是从鱼类脂肪中提取,不仅含DHA,还有EPA,对老年人心脑血管特别好。但需要看EPA和DHA的比例,海鱼油DHA:EPA的比例通常为4:1或5:1,EPA太高的话会引起婴儿性早熟。而且深海鱼油提取出来的DHA由于海洋环境日益恶化和食物链传递等过 程中,容易含有PCB(多氯联苯)、二恶英、重金属如水银、铅等多种重金属和刺激性物质。

降血脂。鱼油被认为是“血管的清道夫”,可以将血液中的甘油三酯清除,使内源性总胆固醇的合成量减少,胆汁酸和胆固醇的排出增加,从而起到降血脂的作用。

缓解抑郁和焦虑!鱼油中的ω-3脂肪酸还有缓解抑郁、悲伤、焦虑、不安、精神疲劳、压力和其他神经紊乱的作用。美国的凯斯西储大学医学院的研究人员在他们的研究刊物中指出,鱼油可以用于情绪稳定和双相障碍的治疗。因此,经常吃鱼的国家抑郁症发病率较低。吃鱼也是治疗抑郁症的好方法,一项研究的结果表明,鱼的摄入可能有利于女性的心理健康,并降低女性患抑郁症的风险。

  • 索引序列
  • 鱼油医学杂志
  • 新英格兰医学杂志鱼油
  • 医学杂志鱼油和卵磷脂
  • 国际医学杂志关于鱼油介绍
  • 美国医学杂志对鱼油的研究
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