糖尿病的饮食误区论文

糖尿病患者在平时的时候一定要注意饮食，因为饮食方面是影响糖尿病病情的一个关键因素，如果在平时不控制好饮食，那么就会导致病情恶化，引发严重的后果，所以，糖尿病患者在饮食方面千万不能走进一个误区。那么，糖尿病饮食禁忌是什么？糖尿病有哪些饮食误区？1、糖尿病饮食误区(1)饥饿疗法不可取对于减肥的那些肥胖一族来说，饥饿疗法可以说是司空见惯的，那么，对于糖尿病患者来说，是否也应该适度的采用饥饿疗法呢?其实，从科学的角度看，糖尿病患者应该很好的维持自己的体重，不能够经常性的饿肚子的，这样反而会导致体重下降，造成新陈代谢的紊乱。时间一长，就会造成体内营养的失衡，反而会加重糖尿病的病情。(2)无糖食品不多吃针对糖尿病患者，现在科学家研发出来了一些无糖食品来代替。的确，这些产品可以缓解他们对于糖分的诉求，但是，实质上，这些是并没有添加蔗糖，而是采用了一些食品甜味剂，但是，当我们体内摄入过多的时候，还是会出现转化成葡萄糖的危险。因此，我们可以说，这些食品要是多吃的话，肯定是不恰当的，我们还是多加注意的。(3)副食不能吃太多面对糖尿病的时候，很多患者会采用主食吃的很少，但是，副食却是吃很多。其实，主食是我们人体所需能量的主要来源，要是我们吃的过少的话，自然能量不足，出现低血糖的现象。相反，要是吃太多副食，比如一些热量高的饼干、瓜子、牛肉干等等，这些食物进入体内反而会造成体内血脂的升高。所以，我们主食还是不能够偏废的。(4)水果都不敢碰既然要均衡好主食和副食的关系，那么，对于那些水果来说，糖尿病患者是否可以吃的呢?答案当然是肯定的。虽然说当吃完水果后，血糖会出现上升的状况，但是，要是我们采用合适的时机，比如在两顿饭之间，而且选择含糖量比较低的水果，比如猕猴桃等等，避免吃那些甘蔗、菠萝等即可。当然了，除此之外，很多都宁愿吃素，不吃肉，这些错误的认识并不可取的。上面盘点的这些从长远来看，非但不能很好的帮助病情的控制和缓减，而且还会危及到伤病的情况。2、糖尿病人能吃什么水果李子可以利尿生津、清肝热，而且它富含矿物质和多种的维生素，糖尿病人能吃什么水果可以选择吃李子。将李子洗干净以后去掉核放进榨汁机里榨汁，每次喝25毫升左右，每日喝3次，可以清热生津，特别适用于糖尿病人。草莓的热量很低，可以防止用餐后患者出现血糖上升的情况，而且它也不会增加胰腺的负担。所以糖尿病人能吃什么水果，专家说糖尿病人适合多吃些草莓，如果将草莓和燕麦片一起熬粥喝，还能帮助糖尿病人降糖、降压、降脂，这个粥可以作为糖尿病人的早餐或者下午的加餐。山楂除了直接吃以外烹饪肉类的时候还可以用来调味，因为山楂富含解脂酶，如果炖肉时放一点山楂，既可帮助我们解掉油腻，又保证了这道菜的营养，有助于糖尿病患者体内的胆固醇进行转化。糖尿病人能吃什么水果关键在于要控制好糖分的摄入，所以可以多选择一些血糖指数较低和糖分较低的水果来吃。而且吃水果的时间最好是在两餐之间，感到饥饿的时候或者是体力活动之后，不要在饭前或饭后马上吃水果，避免身体吸收过多的糖份和碳水化合物，导致血糖上升，加重了胰腺的负担。

科学的饮食疗法应以维持食物平衡为基础，充分限制饮食的总热量，并根据正常能量标准食用基本食物。如果你节食或吃得少，容易发生低血糖和饥饿酮症，这也会导致血糖显著波动，不利于血糖控制。因为长期饥饿和热量不足会导致身体的适当消耗，这不仅不会减轻体重和抵抗力，还会恶化糖尿病。因此，糖尿病患者每天摄入的基本食物不应少于150克，否则容易发生酮症。

糖尿病患者和所有普通人一样，应该通过多种均衡饮食来满足日常营养需求。谷物、蔬菜、水果、肉类、鱼类、家禽、鸡蛋、，豆类和乳制品可以食用。不需要神话或刻意避免某种食物。即使是甜点零食，适量食用也不是什么大事。许多患者认为基本食物越少越好。他们甚至将基本食物控制为连续几年一餐或两餐只吃半餐或两餐，这将导致两种后果：一是由于食物摄入不足，总热量无法满足身体新陈代谢的需要，导致脂肪和蛋白质过度分解，体重减轻，营养不良，甚至饥饿导致酮症。

首先，谷物也是谷物，含有碳水化合物。如果不加以限制，总热量摄入将超过标准，这不利于控制血液中的葡萄糖。沿海谷物富含食物纤维，具有辅助降血糖作用。然而，如果吞食过量，可能会增加胃肠道重量，影响微量营养素的吸收。在另一种情况下，糖尿病患者只注重基本食物的控制，而不限制其他食物，如油、零食、肉和蛋。他们甚至希望利用这些食物的摄入来填补由于严格限制基本食物而造成的能量不足。他们每天吃大量的食物，导致总能量摄入超过控制范围。因此，糖尿病患者需要正确的饮食结构和营养补充。在这种情况下，有必要根据个人情况计算必要的膳食结构，完成含铬线性油孢子粉，以改善胰岛素代谢，提高胰岛细胞活性，降低胰岛素抵抗和胰岛素作用。