当前位置：学术参考网 > 不同蔬菜品质分析论文前言
提高蔬菜品质（尤其是营养和风味品质）已成为当今蔬菜生产的重要目标。氨基酸、糖、有机酸和挥发性代谢物等一直被作为评价蔬菜营养和风味品质的重要指标,研究与这些化合物相关的关键酶及关键基因对蔬菜品质调控有重要意义。钾作为植物生长发育的必须营养素之一,参
本次研究以冰菜为试验材料,在植物工厂内以LED白光为对照,设置3组不同比例的红蓝光谱组合,并且在优化的红蓝组合光谱上添加白光、黄光和绿光,研究不同光谱分布对冰菜生长和品质的影响,筛选出适宜冰菜生长的光谱组合。
本文是一篇农业论文，本文以结球甘蓝、马铃薯、马铃薯微型种薯为研究对象，开展了高光谱分析的蔬菜品质检测方法研宄，为蔬菜产品规格、等级、外部缺陷检测和品种识别提供理论和技术支持。.第一章绪论.1.1研究目的和意义.无损检测是指在不损害或不...
论文摘要：本研究从实际出发，通过对不同的干燥方式干燥出的猕猴桃干制品的各项指标进行多方位比较来确定最佳的猕猴桃干燥工艺。主要内容为:使用不同的干燥方式对猕猴桃片进行干燥，选出
论文摘要：实验步骤：样品预处理：在泡菜坛内取均匀样品200g于玻璃烧杯内，倒入榨汁机内碾碎，将碾碎后的样品放入玻璃杯内密封保存测定试液的称取预处理的样品10~50g，精确…
不同菠菜材料维生素C含量分析毕业论文.docx,上虬夫娄本科毕业论文设计题目不同菠菜材料维生素含量分析学院生命与环境科学学院年级专业级园艺学生姓名周晨学号指导教师王全华完成日期年月摘要菠菜是重要的世界性叶类蔬菜含有丰富的菠菜种质含量的测定即可作为抗衰老及抗逆境的重要生理...
蔬菜是人们生活必不可少的食物，这是因为蔬菜中含有多种营养素，对现代农业蔬菜栽培技术以及要点进行分析，发展栽培技术，能够提高人们的生活质量，推动我国农业长期、稳定发展。.在现代背景下，对蔬菜栽培特点及技术推广进行探讨，帮助农户了解到...
温室蔬菜高产高效栽培技术探讨.摘要：随着我国经济和综合国力的不断提高，人们的生活水平也日益提高，膳食结构逐步改善，无公害、绿色有机食品已成为普通人家餐桌上的首选产品，蔬菜在人们的膳食结构中已经被消费者所接受，蕴藏着巨大的市场潜力...
提供影响速冻蔬菜品质的主要因素word文档在线阅读与免费下载，摘要:综述与专题评论影响速冻蔬菜品质的主要因素武治昌刘玉环刘志芳冯九海(河西学院园艺系,张掖,734000)摘要综述了影响速冻蔬菜品质的主要因素,如原料、工艺、卫生要求及贮运保障等,旨在为我国速冻蔬菜产业的发展提供参考。
为了解不同光源或光源组合对茄子、辣椒、番茄、黄瓜幼苗叶绿素荧光及生理指标的影响,在4种基本光源的基础上,比较了不同光源处理下不同蔬菜植株叶片的叶绿素荧光参数、可溶性蛋白和可溶性糖含量。结果表明:红蓝光源不利于4种蔬菜幼苗叶片光合色素的形成,茄子、辣椒、番
无公害蔬菜与普通蔬菜品质分析_农学_农林牧渔_专业资料。蔬菜作为人们日常生活中必不可少的副食品,为人们提供了丰富的碳水化合物、维生素、纤维素等营养物质。...
正文我国蔬菜生产现状分析论文论文关键词蔬菜产业;现状;育苗;存在问题;发展方向论文摘要通过分析当前蔬菜产业现状及育苗技术存在的问题,提出了发展现代蔬菜...
不同类型花椰菜主要营养品质分析.pdf,研究论文中国蔬菜CHINEGETABLES2016(4):58-63不同类型花椰菜主要营养品质分析丁云花何洪巨赵学志王文琪宋...
内容提示:论坛Forum蔬菜口感的影响因素和改进方法赵惠娟魏凤桐李韦瑾潘成杰(正谷(北京)农业发展有限公司有机农业技术中心北京100027)摘要随着消费者对蔬菜...
新乡903的Vc含量最高,天津青麻叶的蛋白质含量和可溶性糖含量最高。叶球中矿质元素以Ca、P含量最高,同一品种叶球外叶的Ca、P、Fe、Mn含量比叶球内叶高。【作者单...
2.2不同母质层重金属元素赋存量对蔬菜品质的影响在作物赖以生长的根作层土壤中重金属有害物质主要源自于土壤母质,为了进一步了解不同母质层对蔬菜作物的重金属...
随着消费者对蔬菜口感的要求愈来愈高,同时蔬菜栽培也处于由产量型向质量型转变的时期,因此加强对蔬菜口感的影响因素和改进方法的研究势在必行。本文对影响蔬菜口感的一些因素进行了...
本研究通过设计四种栽培方式,即纯有机肥处理、有机肥+土壤处理、无机肥+土壤处理和纯稻田土处理,以盆栽方式研究比较有机栽种与常规栽种对我国南方叶菜产量和品质的影响。通过...
【关键词】重金属蔬菜富集系数污染治理适应【指导老师】汪建华【专业】生物科学【正文】1前言人们的日常生活,离不开蔬菜,随着人们生活水平的逐步提高,相对地,对食品的...
1前言第33页2材料与方法第33-38页·供试土壤第33-34页...·蔬菜对镉吸收的科属分布特点第62-65页·镉对不同品种蔬菜品质影响...·镉对不同品种蔬菜根系形态的...