河北科技大学硕士学位论文草莓冻干品工艺流程和检测方法的研究姓名:池春山申请学位级别:硕士专业:食品科学指导教师:陈辉20100531真空干燥是使食品在低压、低温下进行水分蒸发,从而得到质量较高的食品的干燥方法,利用冰品升华原理,在高真空的环境条件下,将冻结了的食品中的...
分类号:单位代码:10019号:S07091123学位论文高架栽培草莓采摘机器人机械装置研究Studytop-cultivatemodestrawberryharvestingrobotmechanism本人声明所呈交的论文是我个人在导师指导下进行的研究工作及取得的研究成果。
发酵型草莓果汁乳饮料工艺研究.pdf,试验报告与理论研究饮料工业发酵型草莓果汁乳饮料工艺研究121提伟钢,邵士凤,邹佩文(1沈阳农业大学高等职业技术学院,辽宁沈阳110122;2沈阳乳业有限责任公司,辽宁沈阳110000)摘要:对具有营养保健功能的发酵型草莓乳酸菌饮料的...
本论文以草莓为试验原料,研究了低频超声波处理对冷冻草莓过程中各个操作单元的影响,以期望能最大程度地提高冷冻草莓及相关产品的综合品质。研究了低频超声波和传统热处理对冷冻草莓浆多酚氧化酶(PPO)活性、理化特性和生物活性成分(L...
草莓叶片前后营养成分分析.王丽娜常琳琳王桂霞董静钟传飞王宝刚张运涛.【摘要】:本研究选取‘京怡香'、‘'、‘红袖添香'和‘书香'4个品种不同成熟度叶片,测定维生素C和游离鞣花酸含量。.结果表明:维生素C含量在品种间和品种内差异不大...
【摘要】:草莓是一种深受人们喜爱的水果,在以鲜食为主的同时也被开发出了一批深产品。目前面世的产品草莓粉是采用冻干技术的,由于成本高,一定程度地限制了它的发展。本课题选择相对经济而又技术先进的喷雾干燥作为草莓粉的主要方法,对其工艺进行了试验研究,这对...
草莓不仅富含丰富的营养,而且草莓在多种疾病的预防上有积极的作用。我国草莓资源无论是产量还是种植规模在世界均名列前茅,但是草莓的综合利用率相对较低,主要是受评价体系及深技术的限制。本文主要…
火龙果五叶草莓复合果酱工艺研究,孙娜;朱秀娟;王华;胡文斌;王都留;-中国调味品2020年第08期杂志在线阅读、文章下载。火龙果五叶草莓复合果酱工艺研究-《中国调味品》2020年08期-中国知网
指导的已毕业(肄业)博士研究生名单【SupervisedPhDStudentsList-Graduated】.1.肖功年(教授,现在浙江科技学院工作,2003年毕业,与汤坚教授合带;博士论文题目:两类气调包装延长草莓和平菇货架保鲜期的研究)【Dr.XiaoGongnian(AssociateProfessor,nowworkingin...
论文编号:XW960340.论文题目:HACCP管理体系在草莓汁生产中的应用研究.论文分类:工业技术论文→轻工业、手工业论文→食品工业论文→水果、蔬菜、坚果工业论文→水果食品论文→果…
中国博士学位论文全文数据库前2条1辛颖;低频超声波辅助提高西兰花冻结与冻藏品质及效率的研究[D];江南大学;2014年2程新峰;低频超声波辅助提高冷冻草莓全过程品质及...
目录摘要IAbstractII1引言12草莓采摘机器人的国内外研究现状及农业机器人特性12.1国外研究现状12.2国内研究现状22.3农业机器人的特性23草莓采摘机器人基本构造及...
涉密论文按学校规定处理。作者签名:日期:年月日导师签名:日期:年...病虫害的预防治理以及草莓的采摘技术、技术的进步,草莓种植在全球得到了...《中...
草莓采摘机器人技术研究毕业论文null红枫分享于2014-05-1607:34:10.0暂无简介文档格式:.doc文档页数:29页文档大小:500.5K文档热度:文档分类:待分类系统...
摘要:草莓味道鲜美、营养丰富,草莓制品可以提高其附加值。综述了我国草莓制品的利用概况及应用前景,并讨论了其中存在的问题及今后的发展方向,以期为全面提升中国草莓产...
内容提示:我国草莓出口现状及对策姜卓俊(莱阳农学院草莓研究所,山东莱阳265200)人世以来,中国的草莓种植业在出口的带动下,有了突飞猛进的发展,...
每到毕业季,论文降重就成了许多毕业生老生常谈的话题,如果说硕士论文的标准严格很难搞,那博士论文也不会轻松到哪里去。用”苦其心志、劳其筋骨、熬夜少眠“来形容是毫不夸张的,默默说一句,不...
爱问共享资料草莓采摘机器人技术研究毕业论文文档免费下载,数万用户每天上传...病虫害的预防治理以及草莓的采摘技术、技术的进步,草莓种植在全球得到了...
硕士毕业论文库博士毕业论文库草莓高效再生体系的建立和抗除草剂Bar基因工程菌的构建[硕士论文答辩]【摘要】:本试验以适合安徽省栽培的草莓(FragariaananassaDuch)优...
8胡玉忠高淑芹;春季草莓施肥技术[N];农资导报;2009年9赵玉龙本报记者刘立杉;二道岭的草莓招人稀罕[N];辽宁日报;2009年10YMG记者滕新书实习生王嫣;烟台草莓能否再...