分光光度法测定果胶酶活性方法研究.pdf,d28-Vo【15No黑龙江医药HeILongJla“gM—d】(：：a【Journal62002分光光度法测定果胶酶活性方法的研究李忠福徐建国哈尔滨制药总厂(150086)摘要本文论述了用分光光度法测定发醇液等成份复杂的样品中...
引用该论文:孔浩辉,程志颖,陈森林,郭璇华,潘晓薇,胡漫妮.[J].PhysicalTestingandChemicalAnalysispartB:ChemicalAnalysis,2016,52(2):216～218孔浩辉,程志颖,陈森林,郭璇华,潘晓薇,胡漫妮.烟叶中果胶含量测定方法的比较[J].
标准溶液，按试验方法测定其果胶含量,每个样品平行测定6次，结果见表2。试验回收率在99.6%~102.2%之间，表明本方法准确度良好，符合测定要求。3结论经测定，半乳糖醛酸是剑胶的主要成分，其含量为67.8%。咔唑比色法测定果胶含量速度快
在本论文中，分别采用粘度法和凝胶色谱法测定了产品果胶的分子量。粘度法测定结果显示，产品果胶的粘均分子量为89．8KDal，比文献显示结果高17％。凝胶色谱法测定结果显示，产品果胶的分子量具有双峰分布特征。
高效液相色谱法测定烟草中淀粉和果胶含量(HPLCDETERMINATIONOFSTARCHANDPECTININTOBACCO)烟草中的淀粉和果胶用水解,水解产生的葡萄糖和半乳糖醛酸以WatersSugar-PakⅠ钙型阳离子交换柱为固定相,0.05g·L-1EDTA钙钠溶液为...
果胶碱法脱酯属于拟单分子反应。⑵优化FTIR测定果胶DE的结果准确可行,其测定条件是:调节果胶pH到6后冷冻干燥并直接透射扫描,此时果胶DE与酯基峰面积百分比(I)线性拟合方程为DE=120.15I+9.7617(R2=0.995…
果胶酶活性分光光度测定方法的研究.pdf,齐齐哈尔大学学报第14卷第1期.14.1VolNo1998年3月JournalofQiqiharUniversityMar.1998果胶酶活性分光光度测定方法的研究冫工〓洁刘晓兰李彩芹彭凯()()()齐齐哈尔大学工学院...
2.4果胶酯酶活力测定结果果胶酯酶催化水解果胶分子而释放出，使反应体系的pH下降，用碱液(0.05mol/LNaOH溶液)使反应体系的pH值始终保持在7.0。利用自动电位滴定仪测定碱的消耗量用以反映果胶酯酶的活性。
提供银耳和黑木耳中果胶含量测定方法的研究word文档在线阅读与免费下载，摘要:银耳和黑木耳中果胶含量测定方法的研究李登昌刘步东225300）（江苏畜牧兽医职业技术学院药学系，江苏泰州摘要：菌类食品中的营养成分很多，有丰富的维生素、蛋白质、氨基酸、微量元素，以及果胶，果胶的含量...
论文类型基础研究发表日期2014-10-14来源安徽农业科学作者熊重铎,李海燕,曾庆福关键词微波辅助萃取快速测定苎胶摘要采用微波辅助萃取法测定苎麻中的果胶含量,研究了苎麻粒径、液料比、微波功率、微波辐照时间、萃取次数等因素对...
[9]孙元琳,汤坚,吴胜芳,等.高效阴离子色谱法测定当归果胶多糖中的糖醛酸含量[J].中国食品学报,2008,8(6):128-132.[10]周倩,何小维,罗志刚.果胶的及其应用[J].食品工业科技,2007(...
对所提取的蜜瓜皮果胶进行凝胶特性的测定结果表明,添加蜜瓜皮果胶使凝胶的质构特性有了显著性提高,有增强产品感官品质的作用;该蜜瓜皮果胶对凝胶产品的凝胶强度提升率可达到f...
蜂蜜中果胶含量的测定果胶物质是一种植物胶,可用乙醇做沉淀剂使其从蜂蜜样品中沉淀分离后,利用果胶的水解产物(半乳[1]糖醛酸)在强酸中与咔唑发生缩合反应后对其紫红色溶液进...
果胶酶活性测定方法【毕业论文,绝对精品】下载积分:1000内容提示:学科分类号(二级)180.61本科学生毕业论文题目基因工程菌-241脂肪酶酶学特性研究姓名学号074120308院...
摘要:目的:探究从栀子渣中提取果胶(GJP)的方法,并对其进行结构研究和质量分析。方法:采用酸-酶联合提取的方法从栀子渣中提取GJP;利用高效分子排阻色谱法测定其...
.表3-5为采用“酸碱滴定法”测定果胶酯化度的结果,经过三次重复实验,得到从柚子皮中所提取的果胶的酯化度为67.1%,属于高脂果胶,这说明用来提取果胶的柚子皮已经成熟,原果胶转变为...
介绍了采用咔唑硫酸分光光度法测定豆腐柴叶果胶粉果胶含量的方法,对其测定条件作了详细的试验,获得了较佳的测定条件浓硫酸用量为5.0mL,水解温度为75℃,水解时间为15min,0.15%...
关键词:胡萝卜果胶含量测定化学结构主题词:胡萝卜(Daucuscarota)化学(Chemistry)研究(Research)半乳糖(Galactose)目的(Goals)分类号:R284.1R927栏目名...
摘要:菌类食品中的营养成分很多,有丰富的维生素、蛋白质、氨基酸、微量元素,以及果胶,果胶的含量测定有多种,本文研究了三种测定果胶含量的方法.关键词:银...
暨南大学硕士学位论文题名:果胶酯化度的测定及凝胶流变性与分子结构关系研究Pectindegreeofesterificationdeterminationandtherelationshipbetweengelrheologica...