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酸奶的制作实验报告.一、实验目的：.了解酸奶的基本原理，学习酸奶简易的制作方法.二、实验原理：.酸奶是经乳酸发酵的乳制品，它以鲜奶为原料，经灭菌后，接种乳酸菌类发酵而成。.由于乳酸菌利用了乳中的乳糖生成乳酸，升高了奶的酸度，当酸度...
凝固型酸奶基料的与发酵研究2009-08-30调配凝固型酸奶2001-06-25[3]赵腊梅凝固型酸奶的生产工艺技术2007-12-15[4]李丽华，王红叶，贾军燕，张柏林凝固型酸奶的和质量评价2010-12-25现代食品科技（新型酸奶的制作工艺）2005-02-254.2.1发酵
按我们学校的教学计划安排，本学期（2010.12.06—2010.12.17）为我们生化制药0931班综合实验教学课程，主要的任务是酸奶。在学校的组织下，由谢光杰、康熙和陈振兴三位老师带领我们班41名学生在学校实验室进行乳酸发酵测定与乳酸饮料的制作。
微课是信息化发展的产物，为教学工作带来了新的活力。微课教学符合了当前时代的发展，很大程度上促进了初中数学教学的进步。本文将针对初中数学微课的制作及教学设计进行详细的分析。1.微课教学概论1.1微课教学内涵微课的内容便是利用
初中学生数学教学论文10篇第一篇：新课改下初中数学教学研究一、解决初中数学教学问题的措施1.教学方法多样化在课堂教学中，教师应该舍弃传统的单一的教学方法，在课堂设计方面多下苦心，丰富课堂内容，为学生创造良好的学习环境。
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本文是一篇教学论文，本文认为对道德与法治课实践性教学存在的不足进行探讨，并分析原因，提出对策，有助于丰富道德与法治课实践性教学的理论，更有助于提升道德与法治课教学效果。一、初中道德与法治课实践性教…
教育教学方向：一般有理论研究和实践研究两种.1、TPR教学法在小学英语教学中的实际使用情况——以XX学校为例.2、词块理论在高中英语写作教学中的应用研究.3、初中生英语写作中常见的错误分析及对策研究.4、针对“00后”学生特点的初中英语个性化教学...
大家好，今天由我来给大家介绍我们的开题报告。我们的课题是酸奶的制作及其营养价值。我的指导老师是曾春燕老师。组长是王锦绣，组员有林奇男，杨艾琳，曾丽娟、尤阿红，黄家福，肖奕…
初中生制作酸奶的心得体会范文5我是一个十足的“酸奶控",天天都要喝上一瓶才能安心入睡,每次去超市总是要在酸奶柜里挑选很久,觉得每一瓶都是那么美味可口。今天我在电视...
科学探究复习课《自制酸奶的探究》教学设计教材分析本节内容不是课本中某节课,而是贯穿整个初中阶段科学探究的复习课,通过自制酸奶的探究让学生回忆科学探究的...
原文地址:学生论文.自制酸奶组《制作酸奶课题报告》作者:朱琦一、引言酸奶与我们的生活息息相关,很多人都喜欢喝酸奶。它是如何制作的呢?从我们课本中了解到酸...
酸奶制作研究性学习成果报告研究人:储沐达学校班级:青岛启元学校、九年级4班指导老师:成果名称:酸奶制作时间:2020年2月26日一、研究背景:平时我们都经...
自制酸奶由于不能密封，所以储存时间也要比市场上卖的时间短，放在冰箱里只可以储存2-3天，随做随喝更好啊~~注意事项：1.所用菌种酸奶不可以用加入果料的，更不可... .new-pmd.c-abstractbr{display:none;}更多关于初中酸奶制作教学论文的问题>>
PAGEPAGE11本科生毕业设计(论文)题目酸奶的制作工艺及理化分析学院食品科学与药学学院专业食品科学与工程班级076姓名陈志强学号074031613指导教...
第三篇:酸奶的制作与品质检验实验论文酸奶的制作和品质检验**(海南大学**学院2011级,邮编:570228)指导老师:***(教授)摘要:以蒙牛鲜牛奶为原料,市售酸...
初中综合实践《探究制作酸奶的奥妙》(2017年郑州市中小学综合实践活动学科优质课评比观摩活动),执教老师/专家:,所属科目:初中综合实践,视频时长:53:25,所属专辑:专题教育初中...