摘要异黄酮是一类具有重要生物活性的化合物,在大豆和大豆制品中含量丰富。本文综述了大豆异黄酮的组成结构、生理功能和提取工艺,影响异黄酮含量的各种因素:品种、储藏条件、子粒部位、方法等,以及大豆异黄酮在保健食品中的应用,分析了目前大豆异黄酮的市场状况,以及我国大豆异黄酮...
摘要笔者从自然界中大豆异黄酮的分布与结构以及生物体中大豆异黄酮的代谢与生理功能等方面对大豆异黄酮的研究现状进行了较系统的分析,并针对大豆中异黄酮含量低。Thestatusofsoybeanisoflavonesstudieswasreviewedintwoaspects,i.e.,thedistribution...
【目的】研究饲粮中添加大豆异黄酮对早期断奶仔猪生长性能和抗氧化作用及免疫功能的影响。【方法】选用160只5.5kg21日龄断奶的(杜×长×大)三元杂交仔猪,根据体重和性别随机分成5组,每组4个重复(公母…
大豆异黄酮相关基因的表达分析及GmbHLH3a基因的功能鉴定.【摘要】：异黄酮是黄酮类化合物中的一种，主要存在于豆科植物中，是豆科植物次生代谢反应的产物，其不但参与植物抗病、抗逆等调控过程，而且在人类健康方面也具有潜在功效。.同时，异黄酮作为...
摘要：大豆为豆科植物大豆Glycinemax(L.)Merr.的干燥成熟种子.大豆异黄酮(soybeanisoflavones,SIF)是大豆中的活性成分,其结构与雌激素相似,同样具有雌激素样作用,因此又叫植物雌激素(phy-toestrogen),研究表明,大豆异黄酮具有多种药理活性,不仅具有雌激素样...
郑州大学硕士学位论文大豆异黄酮的提取、精制及分离分析姓名：于阿娟申请学位级别：硕士专业：分析化学指导教师：张书胜;冶保献20040501郑缃大学硕士学位论文中文摘要大豆异黄酮和皂甙是大豆中的两种主要活性成分，是近年来食品与营养学研究的热点之一，其中大豆异黄酮具有降胆固...
大豆异黄酮衍生物的设计-经过单因素平行实验优选法探索了大豆苷元的选择性乙基化反应条件,使目标物产率提高3倍,目标产物经1HNMR、IR、MS与熔点测定与文献值一致。
研究表明，大豆异黄酮可显著逆转模型小鼠受损的记忆能力，表现出益智活性；其作用与对抗氧化应激损伤、缓解神经炎症、促进中枢突触可塑性有关。该研究为深入挖掘大豆异黄酮这类功能因子的神经功效提供数据支持，为大豆异黄酮用于益智...
【摘要】：大豆异黄酮的测定可采用单波长法、三波长法和液相色谱法.单波长法(y=7.4317x-0.0556,R2=0.9998)和三波长法(y=32.432x+0.0488,R2=0.9981)用于总异黄酮测定,操作简便.高效液相色谱法(染料木甙,y=1828.6x-96.467,R2=0.9964;大豆甙,y=1795.4x-420.67,R2=0.9953)用于单个异黄酮成分的测定,操作较复杂.精密度和准确...
毕业论文开题报告：生物转化大豆异黄酮S-雌马酚特性研究.雌马酚是大豆异黄酮的主要组分之一，大豆素的代谢产物。.研究表明雌马酚的生物学活性以抗氧化和雌激素最为典型，雌马酚对多种重大疾病都有很好的预防和治疗效果，比如抗，缓减更年期...
定稿大豆异黄酮组论文二等奖(华中科技大学化学与化工学院,武汉430074)ExtractingIsoflavonesfromSoybeanMealusingn-butanol/watertwo-phasesolvents...
这东西本身就是保健品，没有治疗作用的。建议你自己不要道听途说，如果真能抑制的话，早就会做药品申报了。祝安康。如果您对大医“药虫”的回答感到满...
影响大豆异黄酮抗氧化活性的物理因素及其生物学功效的研究然而目前,国内外针对大豆异黄酮的研究主要集中于它的提取及含量测定方面,针对其活性的研究鲜见报道。论文主要研究...
(论文)大豆异黄酮的研究进展下载积分:1500内容提示:综述中国保健营养(中旬刊)2012年10月第11期大豆异黄酮的研究进展兰守武(1.四川乐山中国人民解放军...
2005对国内大豆异黄酮研究论文中“术语混乱、含量及研究方法错误”等方面的探讨12张永忠李文滨(1东北农业大学应用化学系,哈尔滨150030;2东北农...
摘要本文以正丁醇/水双液相体系萃取豆粕中的大豆异黄酮,对液料比、液液比、温度、以及pH值等四个主要因素进行了实验条件优化。实验确定正丁醇:水体积比为2:1,液料比为8:1,...
导读:本文是关于大豆异黄酮和大豆类硕士学位论文范文与大豆类论文范文文献.李峰+丁素荣+魏云山+娜日娜+陈琪+周学超摘要:指出了大豆异黄酮是大豆生长中形成的...
中国重要会议论文全文数据库前1条1沈益民;方玉英;;国内外大豆异黄酮功能与应用研究[A];上海市粮油科技学术报告会、上海市粮油学会2004年学术年会论文汇编[C];2004年中国...
出处《大豆科学》CASCSCD北大核心2005年第1期78-80,共3页SoybeanScience基金国家"十五"重大科技专项"农产品深技术与设备研究开发":2001BA501A02B关键词大豆异...
回家之后我又开始把矛头指向了自己，上播种网找了半天，发现大豆异黄酮好像对周期长有效果，于是自己买了...