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德州扒鸡的制作技艺作为一项非物质文化遗产,是扒鸡文化的核心。.目前德州扒鸡在文化的传承保护和开发中做出了很多努力,但依然存在一些问题,亟待改进。.例如法律上缺乏对扒鸡品牌主体的保护,监管机制不完善；扒鸡传承艺人的缺失；扒鸡传统制作技艺的...
德州扒鸡文化传承和保护研究文化,传承,保护,传承保护,德州扒鸡,和保护,传承与,文化传承与,德州牌扒鸡分类号密级单位代码10422学号蔡力；硕士学位论文论文题目：作者姓名学院名称专业名称指导教师合作导师年月日．0R、一一J__II本人郑重声明：立进行研究所取得包含任何其他个人究作...
德州扒鸡文化传承和保护研究单位代码分类号硕士学位论文论文题目:作者姓名学院名称专业名称指导教师合作导师、一一本人郑重声明:立进行研究所取得包含任何其他个人究作出重要贡献的的法律责任由本人论文作者签名关于学位论文使用授权的声明本人完全了解山东大学有关保留...
德州扒鸡文化的传承和保护研究-德州扒鸡是一个拥有三百余年历史的地方美食,它起源于明朝,创制于清代。康熙皇帝曾经赞誉德州扒鸡为“中华第一鸡”。明清京杭运河德州段通航以及清末津浦铁路的开通,极大的促进了扒鸡文化的传播...
【摘要】：正引言在上世纪80年代引进推广的快大型肉鸡、高产蛋鸡不适合我国传统名吃德州扒鸡的生产和,而地方品种受到引进品种的冲击而供应不足。在此背景下,山东省农业科学院家禽研究所1985年承担省科委地方鸡杂交改良项目,培育而成扒鸡型专用鸡种-817肉鸡。
德州扒鸡营销策略分析.docx,本科毕业设计（论文）题目：德州牌扒鸡营销策略研究分析英文题目：The?Marketing?Strategy?AnalysisOf?DeZhou?brand?braised?chicken学院：商学院专业：市场营销姓名：学号：指导教师：2015年1月14...
德州市非物质文化遗产保护与可持续发展路径研究.doc,德州市非物质文化遗产保护与可持续发展路径研究【摘要】本文依据德州市非物质文化遗产保护和发展现状，提出了新常态下的德州市非物质文化遗产保护和可持续发展路径。即：坚持扶植发展、多渠道开发发展、全民保护发展。
德州市旅游业发展分析研究.pdf,德州市旅游业发展研究摘要德州市目前是山东省经济欠发达地区，同时从山东省整体旅游资源状况来看，德州市的旅游资源也相对比较匮乏，是典型的经济欠发达的旅游资源贫乏地区。在这类地区发展旅游业存在较大难度，必须借助新的理念，提出新的旅游发展思路...
我的家乡—德州简介教学文稿.ppt,皇明太阳能股份有限公司，作为世界太阳能产业的领导者，年推广集热器面积300万平方米，相当于整个欧盟的总和、比北美的两倍还多，品牌集中国驰名商标、中国环境标志产品于一身。业务主要包括：太阳能热水器（家庭热水解决方案）、太阳能热水系统（单位...
2017.07参加“山东财经大学三千计划活动”，团队调研最终完成“山东省德州市德州扒鸡传承与保护调研报告——从非物质文化遗产角度”的论文。2018.11参加山东美术出版社的编辑校对的社会实践活动，学会了简单使用黑马校对软件，并了解了对红的工作过程，了解了一本书的出版过程需要经过数...
作者:姚常珠[1]作者机构:[1]德州职业技术学院出版物刊名:中国集体经济页码:142-143页年卷期:2020年第15期主题词:德州扒鸡;文化传承;保护摘要:德州扒...
文档格式:.pdf文档页数:72页文档大小:6.57M文档热度:文档分类:论文--毕业论文文档标签:扒鸡文化传承保护传承保护德州扒鸡和保护传承与文化传承与德州...
在2006年,德州扒鸡已经正式成为我国山东省第一批非物质文化遗产。文章主要阐述了德州扒鸡文化在传承过程中的一些问题,并提出了相关的保护与发展策略。作为我国...
盛于现代,在当今是驰名全国的一大特色技艺,甚至在国外也有着非常良好的口碑,被称作天下第一鸡.在2006年,德州扒鸡已经正式成为我国山东省第一批非物质文化遗产.文章主要阐述了...
权威出处:山东大学硕士论文2012年中国集体经济解读德州扒鸡现代化发展德州扒鸡肉质鲜嫩、香味醇厚,具有三百多年的发展历史。伴随我国交通发展的迅速,进而为德州扒鸡的宣传带来一定的帮助,促...
德州扒鸡又被叫做德州五香脱骨扒鸡,是著名的汉族传统小吃.德州扒鸡早在清朝就作为山东的宫中特贡,始于明朝,生于清朝,盛于现代,在当今是驰名全国的一大特色技艺,甚至在国外也...
关键词德州扒鸡;文化传承;保护;相似文献中文文献外文文献专利1.让德州扒鸡享誉四方——记省人大代表,山东德州扒鸡集团有限公司董事局主席、山东德州扒鸡股份有限公...
在2006年,德州扒鸡已经正式成为我国山东省第一批非物质文化遗产。文章主要阐述了德州扒鸡文化在传承过程中的一些问题,并提出了相关的保护与发展策略。作为我国...
德州扒鸡见证了德州的发,作为第一的字,为和研究研究字了的历史,在中国传食文化中有着十分大的,对于德州鸡的研究为鸡文化的传承保护有着的作$(...
德州扒鸡的制作技艺作为一项非物质文化遗产,是扒鸡文化的核心。目前德州扒鸡在文化的传承保护和开发中做出了很多努力,但依然存在一些问题,亟待改进。例如法律上缺乏对扒鸡品...