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建立了溶剂棒液相微萃取技术与气相色谱—质谱仪联用,同时结合气相色谱嗅闻联用技术共同测定德州扒鸡风味成分的方法.在溶剂棒液相微萃取条件优化的基础上,确定了最佳实验条件:以正辛醇为萃取剂,萃取液体积3uL,萃取温度20℃,萃取时间15min,搅拌速度1000r
包装材料阻隔性对德州扒鸡的品质影响分析.pdf,现代食品科技ModernFoodScienceandTechnology2014,Vol.30,No.8包装材料阻隔性对德州扒鸡的品质影响分析路立立，胡宏海，张春江，黄峰，张雪，张泓（中国农业科学院农产品研究所，农业...
德州扒鸡营销策略分析.docx,本科毕业设计（论文）题目：德州牌扒鸡营销策略研究分析英文题目：The?Marketing?Strategy?AnalysisOf?DeZhou?brand?braised?chicken学院：商学院专业：市场营销姓名：学号：指导教师：2015年1月14...
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电池的剩余电量检测论文报告.doc,毕业论文毕业设计开题报告论文报告设计报告可行性研究报告PAGE13-第1章绪论1.1本课题研究的目的和意义锂离子电池自1970年被发明到现在已经45年了，它现在已经成为了我们日常生活中的一部分，是现在人们...
如何站在编辑和审稿人的肩膀上写文章？,文章,审稿人,学术,论文,文献...德州扒鸡去哪了？绿皮火车美食100年沉浮史为了吃荔枝古人有多拼？人类进化的10个特征报志愿到底该怎么选择...
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专业文献综述成绩评阅表学院人文社会科学学院专业法学姓名题目从“金华火腿”案看如何解决地名商标与地理标志的指导教师意见(包括选题是否恰当、文字表达水平、论文的难度和创新性、参考文献质量、格式是否规范等方面，请使用钢笔书写或打印)：论文
导读:本文关于老字号文化遗产论文范文,可以做为相关参考文献。说起山东的名优特产,那可是玲琅满目、不计其数,今天,我们先来聊聊久负盛名的德州扒鸡.古城德州...
作者签名:F1毕业设计(论文)使用授权声明本人完全了解学院冇关保留、使用毕业设计(论文)的规定,即:学校冇权保留送交毕民族品牌。德州扒鸡是一个有着300多年历...
关键词:包装设计;扒鸡文化;传统与现代德州扒鸡是中华传统美食,更是德州地域的文化象征。对当地人而言,德州扒鸡属于一种传统文化;而对于外地人而言,德州扒鸡就是德州的特产...
【摘要】:德州扒鸡是一个拥有三百余年历史的地方美食,它起源于明朝,创制于清代。康熙皇帝曾经赞誉德州扒鸡为“中华第一鸡”。明清京杭运河德州段通航以及清末津浦铁路的开通,...
德州扒鸡:高品质打造舌尖美味简介:关于对不知道怎么写烹饪股份有限公司论文范文课题研究的大学硕士、相关本科毕业论文烹饪股份有限公司论文开题报告范文和文献...
凶此,本文通过对扒鸡文化产生的生态环境进行分析,从时空角度研究扒鸡文化的传播,对德州扒鸡文化发展中存在的问题进行剖析,提出有利于其传承与保护的措施。第...
而在德州扒鸡的文化传承保护方面,则应该更加重视对扒鸡品牌主体的法律保护、对德州扒鸡制作技艺传承艺人的培养、对德州扒鸡传统制作技艺的保护、对德州扒鸡的...
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参考文献第22-28页第一章德州扒鸡挥发性风味萃取条件优化第28-44页1材料与方法第28-30页1.1实验材料第28页1.2仪器与设备第28页1.3试验方法第28-30页1.4统...
所属期刊栏目:文化产业在线出版日期:2020-06-10(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)页数:共2页页码:142-143引文网络参考文献(4)[1]王天宇.“德州扒鸡”...