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【摘要】:正引言在上世纪80年代引进推广的快大型肉鸡、高产蛋鸡不适合我国传统名吃德州扒鸡的生产和,而地方品种受到引进品种的冲击而供应不足。在此背景下,山东省农业科学院家禽研究所1985年承担省科委地方鸡杂交改良项目,培育而成扒鸡型专用鸡种-817肉鸡。
德州扒鸡的制作技艺作为一项非物质文化遗产,是扒鸡文化的核心。.目前德州扒鸡在文化的传承保护和开发中做出了很多努力,但依然存在一些问题,亟待改进。.例如法律上缺乏对扒鸡品牌主体的保护,监管机制不完善;扒鸡传承艺人的缺失;扒鸡传统制作技艺的...
德州扒鸡营销策略分析.docx,本科毕业设计(论文)题目:德州牌扒鸡营销策略研究分析英文题目:The?Marketing?Strategy?AnalysisOf?DeZhou?brand?braised?chicken学院:商学院专业:市场营销姓名:学号:指导教师:2015年1月14...
德州市旅游业发展分析研究.pdf,德州市旅游业发展研究摘要德州市目前是山东省经济欠发达地区,同时从山东省整体旅游资源状况来看,德州市的旅游资源也相对比较匮乏,是典型的经济欠发达的旅游资源贫乏地区。在这类地区发展旅游业存在较大难度,必须借助新的理念,提出新的旅游发展思路...
关于德州扒鸡文化的传承和保护研究-德州扒鸡又被叫做德州五香脱骨扒鸡,是著名的汉族传统小吃。德州扒鸡早在清朝就作为山东的宫中特贡,始于明朝,生于清朝,盛于现代,在当今是驰名全国...
德州扒鸡包装流水线。电力的加持,不仅实现了扒鸡规模化、大批量的生产,而且对火候的掌控更加方便、更加精准,使扒鸡的品质更可控、更稳定,使更多的人可以品尝到原汁原味的正宗扒鸡。那从一枚鸡蛋到一只德州扒鸡,需要用多少度电呢?只需0.75度!
如绿色食品德州牌扒鸡系列产品严格执行从土地到餐桌全过程的质量控制,从口感、味道、色泽都做到保鲜如初,且保质期长,倍受消费者推出和信赖。因此,迎合消费者需求,禽肉制品企业应把握发展机遇,确立绿色资源,实施绿色工程,生产绿色食品。
山东德州南部生态片区概念性规划设计思路___区域规划.pdf,第一章球气候变化,减少二氧化碳等温室气体的排放,世界上许多国家均了应对气气候变化的国家行动计划。《联合国气候变化框架公约》第三次缔约方大会在日本京都召开。149个国家和地地区的代表通过了旨在限制《《京都议定书...
随着时代发展的车轮,国营食品公司脱胎换骨为今日的山东德州扒鸡股份有限公司,“德州牌”扒鸡已成为扒鸡行业的领军品牌,新一代扒鸡人正用传承的信念与发展理念,继续书写这段百年传奇。新中国成立70周年贰传承精髓从容创新我们承百年工艺之精髓,借现代科技之力量,
农业经济管理毕业论文题目(769个).doc,毕业论文(设计)学院题目年级专业班级学号姓名指导老师职称论文提交日期2018论文答辩日期毕业论文农业经济管理毕业论文题目一、论文说明二、论文题目农业机械化对提高农村经济收入的几点思考经济转型期背景下农业经济管理策略的思考...