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浅谈动物性食品存在的安全问题及对策,摘要：随着全球经济一体化和国际食品贸易的日益扩大,食品安全已经成为全球性的重要公共卫生问题。动物源性食品安全以其突出的重要性引起世界各国和人民的广泛关注。建立一个从动物饲养、安全生产、疫病早期...
动物检验检疫在食品安全中的作用最新版.docx,编号编号编号编号动物检验检疫在食品安全中的作用最新版安全管理单位姓名日期第第页第第页食品安全论文丨食品安全论文动物检验检疫在食品安全中的作用最新版前言安全工作只有起点没有终点只有真正做到领导重视措施落实考核到位严格奖惩兑现...
动物医学进展,2009,30(2):108-111动物性食品安全问题与公共卫生王华,王君玮,吕艳,王志亮*(中国动物卫生与流行病学中心国家外来动物疫病诊断中心,山东青岛266114)摘要:动物性食品安全问题是食品安全的重大问题之一,关系到人类健康和公共卫生...
动物性食品检验的重要性200820622200820622092中文摘要：动物性食物作为一大类食物，包括畜禽肉、蛋类、水产品、奶及其制品等，主要为人体提供蛋白质、脂肪、矿物质、维生素族维生素。
摘要：动物检疫工作是保证肉类食品是否合格的第一道关口。唯有做好动物检疫工作,才能保证肉类食品的质量卫生,保障食用者的健康安全；亦可防止诸如禽流感、猪流感等动物疫情的传播和爆发，防患于未然，减少农户损失…
【食品专业毕业论文---膳食与健康】希望大家可以参考养生来源：沈佩史Numb的日志膳食与健康摘要：20世纪是人类历史上科学发展最迅速的。100年，抗生素的发现、疫苗的研制和免疫工作、医疗水平的提高等，使世界大多数国家的疾病谱和死因谱已发生很大的变化。
一、食品安全卫生的重要性.按照《中华人民共和国食品卫生法》规定，食品应该无毒无害，具有一定的营养价值，既是从营养与卫生二方面来保证食品安全。.1.人类健康对食品安全卫生的要求.食品安全事件容易造成群体性发病，引起较大的社会和心理影响...
食品安全问题不知从何时开始成为人们日常饮食中无法忽视的一个问题，接二连三的食品安全问题被曝光在公众的视野内，这从一方面反映了我国食品安全机制的逐步完善，但另一方面，也不禁使我们反思：到底是什么原因让这些商贩肆无忌惮的生产…
食品毕业论文题目主要涉及食品质量与安全、食品检验、微生物食品应用、食品科学与工程等方面，我们写作食品论文时，应根据专业特点和研究最新动态进行选择，符合论文选题的标准，下面就列举一些食品专业毕业论文题…
建国70年以来我国食品安全形势经历了怎样的发展过程？食品安全法制体系如何不断完善？食品安全监制体制和标准体系的建立又历经了怎样的改革历程？什么才是保障食品安全的重要支撑？针对这些问题，国研网专访了国务院发展研究中心研究员、博士生导师李国强。