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浅谈动物性食品存在的安全问题及对策,摘要：随着全球经济一体化和国际食品贸易的日益扩大,食品安全已经成为全球性的重要公共卫生问题。动物源性食品安全以其突出的重要性引起世界各国和人民的广泛关注。建立一个从动物饲养、安全生产、疫病早期...
动物性食品生产中的质量管理设计.doc.动物性食品生产中的质量管理设计——熟肉制品生产中的质量管理设计摘要：熟肉制品因其易变质，影响卫生质量因素多，所需控制的环节复杂，给市场管理与规范带来一定的困难，同时也对人民身体健康构成极大危害...
摘要禽流感的爆发暴露了我国动物源性食品安全监管体系的一些缺陷,本文通过分析我国动物源性食品安全体系的不足,从我国国情出发,为现阶段完善我国动物源性食品安全监管体系,控制动物源性食品安全问题对我国人民健康、经济、社会带来的不利影响提出了具体建议。
摘要：动物检疫工作是保证肉类食品是否合格的第一道关口。唯有做好动物检疫工作,才能保证肉类食品的质量卫生,保障食用者的健康安全；亦可防止诸如禽流感、猪流感等动物疫情的传播和爆发，防患于未然，减少农户损失…
动物检验检疫在食品安全中的作用,摘要:随着全球经济一体化和国际食品贸易的日益扩大,食品安全已经成为全球性的重要公共卫生问题。动物源性食品安全以其突出的重要性引起世界各国和人民的广泛关注。建立一个从动物饲养、安全生产、...
兽药残留对动物性食品安全的影响与控制措施,摘要动物性食品中兽药残留不但影响动物性食品的安全性,危害人体健康,而且还影响动物性食品的国际贸易。对引起动物性食品中兽药残留的原因及其危害进行探讨,提出控制动物性食品中兽药残留的措施与建议。
3．推广绿色饲料添加剂，减少或消除药物残留现象，发展安全畜产品绿色饲料是绿色动物性食品生产的关键；绿色动物性食品的饲料原料生产环境、动物养殖与、产品质量和卫生指标、产品包装、标签等均需达到农业部颁布的有关标准。
【食品专业毕业论文---膳食与健康】希望大家可以参考养生来源：沈佩史Numb的日志膳食与健康摘要：20世纪是人类历史上科学发展最迅速的。100年，抗生素的发现、疫苗的研制和免疫工作、医疗水平的提高等，使世界大多数国家的疾病谱和死因谱已发生很大的变化。
关于食品的毕业论文题目一：1、WHO食品安全事故管理制度探析2、动物源性食品中喹诺酮类药物残留的检测3、测定大米粉中镉的质量控制与不确定度评价
动物源性食品安全现状及快速检测技术进展(1123).ppt,六展望残留检测先用快速检测产品进行筛查，可疑阳性样品再用色质联用检测方法加以确证是主线快速检测技术实现在线化、并行化，目前主导产品是试剂盒和试纸条,试纸条是发展方向,传感器和芯片技术也许是未来的主流技术半抗原设计信息...
佰佰安全网【动物性食品质量安全论文】专区,为您提供动物性食品质量安全论文相关的安全知识供您参考!专区同时包含食品质量与安全属于农学吗,水产品质量安全法鱼类,农产品质量...
动物性食品安全与卫生论文.doc,论食品安全与卫生前言:中国有句话:民以食为天。食品是人类赖以生存和发展的最基本的物质条件。中国还有句话:病从口入。食品的质量不安全,将会影响到人...
动物性食品质量安全的影响因素及应对措施_环境科学/食品科学_工程科技_专业资料。概述影响动物性食品质量安全的主要因素,提出应对措施,以期提高动物性食品质量安...
动物性食品卫生与安全课程论文学院:班级:专业:姓名:学号:论食品安全之影响中国各主管食品企业的部门也在积极倡导企业建立HACCP体系,特别是经过了突...
动物用药以后,药物以原形或代谢物的形式随粪尧尿等排泄物排除,残留于环境中,对各种生物及人类健康产生影响.3对策3.1加强动物性食品标准体系建设动物性食品...
动物源性食品安全论文摘要:1措施与方法1.1走现代畜牧业发展之路(1)利用法律法规规范畜牧业生产与发展,走规模化、标准化畜牧业之路。我们严格执行《中华人民共和国动物防疫法...
2.洛阳市动物性食品质量安全存在问题本研究通过搜集并整理洛阳市畜牧局、疾控中心、食品药品监督局等关于洛阳市动物性食品安全问题的相关报告,从洛阳市动物性食品监管存在的...
一、比较好写的动物食品安全论文题目:1、动物性食品安全问题与公共卫生2、影响动物性食品安全的因素分析与控制建议3、我国动物疫病和动物性食品安全控制的...
foodmate.net/news/guonei/2007/03/63001.html动物福利问题与动物性食品安全发布日期:2007-03-23来源:中国农贸网浏览次数:559近几年来,世界食品...
动物性食品是指来源于猪、牛、羊、马、犬、兔、禽、水产类动物的可供人食用的肉、乳、蛋及制品和副产品。动物性食品富含优质蛋白质能给人体提供丰富的营养,因...