由于多粮小曲白酒的生产工艺操作从原料到成品需要通过物理、化学、微生物的复杂过程，同时受自然气候和技术的影响，涉及面广，技术性强。.现根据我们工艺试验的实践总结，将多粮小曲白酒的工艺技术简介如下，以供大家参考和矫正。.粮食糊化在传统...
【摘要】：白酒是中国的传统优势产品,但是长期以来出口量很少,尤其是欧美市场。究其原因,技术性贸易壁垒成为影响中国白酒出口欧美市场的最大障碍。如何研究并消除这些壁垒影响,为我国白酒进军欧美市场扫清障碍,是必须要重视并研究的课题。
我国白酒废水治理技术研究探究进展.pdf,第35卷第651酿酒Vol·35·№-6200Nov．,2008MAKING8年11月LIQUOR文章编号：1002—8110(2008)06-4)012-04我国白酒废水治理技术研究进展张欣1,2(1．四川大学建筑与环境学院，成都610065；2．四川...
提供多粮小曲白酒工艺技术的研究word文档在线阅读与免费下载，摘要:湖北省酿酒行业科学技术交流材料多粮小曲白酒工艺技术的研究李净张明（湖北枝江酒业股份有限公司，湖北枝江443200）摘要：用高梁、小麦、玉米、大米、糯米为原料，采用中高温堆积润料的办法酿造多粮小曲白酒，关键在于...
我国白酒行业市场竞争环境分析.doc,我国白酒行业市场竞争环境分析[摘要]聚焦我国白酒行业，从政策法规、经济发展、科学技术与社会文化四方面对经济新常态下我国白酒行业的宏观环境进行分析。同时，运用波特五力模型，从行业内竞争、潜在进入者威胁、替代品威胁、供应商议价能力和买方侃...
本来是历史悠久、独具特色的烈酒产品，被技术性地称作Chinesedistilledspirits，于是啥特色也显现不出来了。.此外，这个称谓还无法将中国白酒，国产白兰地，国产伏特加区分开来。.所以这次海关将中国白酒英文名改为Chinesebaijiu，是中酒协和海关总署共同完成...
原创丨余源刘德炳近日，贵州省科学技术协会宣布，推荐茅台集团总工程师、首席质量官王莉入围中国工程院增选院士名单。这则消息一经发布便引发热议，有网友戏称“白酒院士”。在我国，院士堪称科学技术领域的顶…
【摘要】企业的成长能力是指企业未来扩大经营、持续盈利的能力，反映企业未来的发展趋势和发展速度，预示企业未来的发展前景和投资价值。文章通过三维分析的方法，对比分析了泸州老窖和五粮液两家上市公司以及所在白酒行业最近五年的成长能力财务指标，从历
本研究首先对国际烈性酒市场出口贸易现状进行了分析，分别探讨了威士忌、杜松子酒、白兰地、伏特加、朗姆酒等烈性酒主要出口贸易国家（或地区）情况。提出了国际烈性酒出口贸易市场特征，分析了全球烈性酒出口市场格局的形成原因。
中澳葡萄酒技术性贸易壁垒差异分析：标签、质检、程序职瑞佳，杨和财（西北农林科技大学葡萄酒学院，陕西杨凌712100）AnalysisonthedifferencesoftechnicaltradebarriersbetweenChineseandAustralianwine:labeling,qualityinspection,andprocedure
浅析白酒工艺技术的创新文档信息主题:关于论文中癿管理论文”癿参考范文。属性:F-0K3RZ7,doc格式,正文2817字。质优实惠,欢迎下载!适用:作为相关论文科...
导读:这是一篇与白酒香型论文范文相关的免费优秀学术论文范文资料。李泽隆I文白酒不仅是中国人喜庆、节日、聚会、社交场合不可或缺的重要饮品,也是很多劳动...
新型白酒生产技术及前景展望论文.doc,新型白酒的生产技术及前景展望摘要在20世纪70年代,开始研究挺高新型白酒质量的相关技术措施,有关科研人员经过20多年的艰...
又应怎样提高白酒技术规制水平?本文利用中国白酒行业2000-2013年面板数据,运用DEA-Tobit模型方法,实证分析了白酒技术规制对我国白酒行业技术效率的影响程度。研究结果表...
赤水河流域是目前世界上酿造名白酒最多的流域,赤水河也是中国生物多样性最为丰富、自然景观最美、革命历史最悠久的河流之一,是长江流域唯一没有筑坝并且污染较...
论文查重开题分析单篇购买文献互助用户中心全国白酒行业科技与发展优秀论文评选办法来自维普期刊专业版喜欢0阅读量:6摘要:"科学技术是第一...
这六点,是酿酒技术的六个关键问题,也就是后人所说的「古六法」,它对中国酿酒技术的发展,有着深远的影响。在白酒酿造中,山西汾酒的「酿酒七条秘诀」实际也是古...
全书分为三篇,有四十余篇学术论文,覆盖白酒的风味化学与感官品评、白酒的微生物发酵、白酒的现代化与国际化三个主题。《中国白酒关键技术研究进展:首届中国白酒学术研讨会论...