板栗贮藏论文信阳市板栗产业存在.导读:这是一篇与板栗贮藏论文范文相关的免费优秀学术论文范文资料,为你的论文写作提供参考。.（1河南省信阳市平桥区林业局种苗站,河南信阳464100；2鸡公山国家级自然保护区管理局；3信阳市林业科学研究所）.摘要...
板栗贮藏论文林业有害生物论文防治初探论文.摘要：探讨和总结板栗贮藏前后林业有害生物防治技术是提高板栗经济效益的重要措施。.板栗是我国营养价值较高的经济林树种之一，适应性很强，分布区广。.不仅是高级的木本粮食，同时又是出口外销的重要...
据统计我国年产板栗37人遗憾的是我国板栗外销量仅占总产量的10板栗在贮运期间易腐烂变质,生虫,发芽等不耐贮藏性是造成这一局面的原因之一。因此在我国加入WTO后,加快板栗贮运期病虫害防治及保鲜技术研究的步伐,提高好果率,降低农残量,推动中国板栗尽快进入欧美市场具有重要意义。
板栗贮藏期坚果腐烂机理的研究.王晓明唐时俊李昌珠李李党训.【摘要】：研究了板栗室温和低温贮藏下,坚果呼吸强度、呼吸代谢途径及其关键性酶活性、代谢产物、膜脂过氧化与腐烂的关系。.结果表明:板栗室温贮藏呼吸强度呈下降趋势,无呼吸跃变峰...
板栗贮藏期致腐病原真菌种类鉴定及其侵染特性.王海霞刘正坪朱晓清王晓军邵磊魏艳敏.【摘要】：从无症和显症的板栗种仁上经组织分离法共分离获得22株真菌,其中16株经鉴定为11个属真菌:短梗霉属(Aureobasidiumsp.)、链格孢属(Alternariasp.)、茎点霉属(Phoma...
γ射线辐照对板栗贮藏及生理生化特性的影响.【摘要】：本文主要研究了不同剂量的Y射线辐照对板栗贮藏期各生理生化指标变化的影响,并借此寻找常温及冷藏辐照保鲜的最佳剂量,为常温、冷藏保鲜辐照剂量标准的制定提供理论依据；主要结果如下：1...
《板栗脱壳机械的初步设计》-毕业论文（设计）.doc,PAGE食品科学与工程专业设计农业与食品科学学院题目：板栗脱壳机械的初步设计学生姓名：学号：专业名称：班级：指导教师姓名：年月日板栗脱壳机械的初步设计摘要：板栗由于其营养丰富，味美可口，而且具有食疗价值，深得人们...
不同种源板栗低温贮藏期间品质性状差异及变化研究.徐娟.【摘要】：本文在北方、中间和南方板栗品种群中选取了12具有个代表性的品种,分两年对冷藏过程中的营养品质、淀粉特性、种仁及淀粉粒结构进行了观察测定,比较了不同种源板栗在冷藏过程中品质...
分类号：华中农业大学硕士学位论文膨化板栗饼的工艺及品质特性研究StudyontheProcessing指导教师：王清章教授专业：农产品与贮藏工程研究方向：农产品获得学位名称：工学硕士获得学位时间：2011年6月华中农业大学食品科技学院二。
板栗仁在贮藏的前12h板栗仁的老化程度比较严重,但随着贮藏时间的延长老化速度逐渐变慢。将辽宁板栗仁浸泡在一定浓度的单甘酯、蔗糖酯、环糊精、黄原胶、卡拉胶、明胶的水溶液中30min后,在4℃条件下放置24h进行老化度的测定。
摘要分析板栗贮藏的现状和板栗产业化发展存在的瓶颈及对策,提出板栗贮藏方法,以期为板栗的贮藏保鲜提供技术参考。关键词板栗;发展现状;瓶颈;贮藏;保鲜中图分...
气调贮藏是近年来快速发展起来的一种新型的板栗贮藏方法,是在0℃～2℃的冷藏条件下对果实所处环境的气体成分进行调节,降低氧气的浓度,增加二氧化碳的浓度,从而...
板栗贮藏过程中硬化机制研究以下评论只代表网友个人观点,不代表科学网观点<<<>>>留言搜索用户登录|注册领域论文医学科学生命科学地球科学化学科学工程材料信息科...
导读:这是一篇与板栗贮藏论文范文相关的免费优秀学术论文范文资料,为你的论文写作提供参考。(1河南省信阳市平桥区林业局种苗站,河南信阳464100;2鸡公山国家...
摘要:抓好板栗树冬季管理是保证翌年持续稳产、高产的关键。阐述了板粟冬季管理的六方面措施,以期指导栗农生产。要想板栗连年丰产,必须打破种板栗只采不管的做...