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论文服务：摘要：在淀粉的利用中，测定其直链淀粉含量是十分重要的。直链淀粉含量的测定方法有几种。在实践中从多种因素综合考虑(如复杂性、准确性、实用性等)，常常选用碘蓝比色法，对此我国制定了国标法(GB8548-87)。
Vol.19HunanUniversityScience(NaturalScienceEdition)Sep.2007文章编号：1672-6146(2007)03-0034-03蒽酮比色法和酶水解法两种淀粉测定方法的比较研究湖南文理学院科技处,湖南常…
DNS光度法测定风味鱿鱼中淀粉、还原糖和蔗糖的含量(DeterminationofStarch,ReducingSugarandSucroseinFlavoredSquidbyDNSPhotometricMethod)【1】马晶晶,王际英,张得民,等.采用3,5-二硝基水杨酸比色法测定饲料总淀粉含量[J].中国饲料,2010(14):38-40....
DNS比色法测定还原糖含量的研究（学术论文）.2008,Vol.29,08食品科学※分析检测5343,5-二硝基水杨酸比色法测定还原糖含量的研究(哈尔滨商业大学食品工程学院，食品科学与工程省级重点实验室，黑龙江哈尔滨150076)要：比较了两种DNS试剂测定还原糖含量的...
我用蒽酮比色法测定植物根中的淀粉，测量的方法是参照09年的食品国标，方法如下，请大家帮我看看，有什么问题，为什么测量出来的淀粉含量非常高，90%都湿淀粉。急很急，谢谢大家。称量样品0.05g用80%乙醇提取三次后点残渣进行水解。
直链淀粉和支链淀粉含量的测定：直链淀粉含量采用碘蓝比色法测定，支链淀粉含量通过总淀粉含量减去直链淀粉含量求得。1.4结果与分析2.1不同马铃薯品种的淀粉含量和淀粉产量表1列出了参试各马铃薯品种的淀粉含量和淀粉产量.
食品中淀粉测，酸水解法和酶水解法的使用范围及优缺点是什么？现需测定糙米、木薯片、面包和面粉中淀粉含量，试说明样品处理过程及应采用的水解方法。咔唑比色法测定食品中果胶物质的原理是什么，如何提高测定结果的准确度？
DNS比色法测定白芸豆中α-淀粉酶抑制剂活性的方法研究-论文.2013年月3中成药ChineseTraditiona1PatentMediinc.Maerch2013oV_3l5oN.3.纤花以线纹香茶菜为原料的制剂检使用测。.还将进一[]6[张]7.
1陈胜璜;雷凤莲;;比色法测定藤茶中总黄酮的含量[A];中国自然资源学会全国第四届天然药物资源学术研讨会论文集[C];2000年2邓修惠;黄学梅;李伟道;林一民;;改良DTNB比色法测定血清GSH-Px活力[A];2000全国学术大会论文集[C];2000年3李传枚;田丰;;比色法测定复方阿斯匹林酊含量[A];2004年中国西部药学...
蒽酮比色法测纤维素含量已经有12人回复改性淀粉可通过哪些测试知道其原料是何种淀粉？已经有3人回复蒽酮比色法测废水中葡萄糖的问题已经有4人回复直链淀粉含量测定已经有13人回复蒽酮比色法可以测食品中的纤维素的含量么已经有4人回复
安徽农业科学,JounarlofAnhuiAgri.Sei.2015,43(9):283—284责任编辑李菲菲责任校对李岩比色法测定糜子中的直链淀粉田翔,乔治军,秦慧彬,...
实验十三食品中淀粉含量的测定主讲:葛含静一、实验类型设计型实验二、实验目的1.了解食品中淀粉含量的分析原理及方法。2.引导学生设计测定食品中淀粉的详细方案并实施,...
(1.湖南科技学院生物工程研究所,湖南永州425000;2.湖南科技学院可再生能源研究所,湖南永州425000)摘要:基于目前常用的几种植物淀粉含量测定方法,...
碘蓝比色法测定玉米直链淀粉含量的探讨(对国标法GB8648-87直链淀粉测定的评介),在淀粉的利用中,测定其直链淀粉含量是十分重要的。直链淀粉含量的测定方法有几种...
食品科技网知识资料中心:食品中淀粉的测定方法——酶-比色法理化检测食品检测。
17.黄光文;沈玉平;李常健甘薯淀粉含量测定的新方法[期刊论文]-湖南农业科学2010(17)18.宇正祥食品分析手册199819.于鲁浩;杨俊慧;孟庆军玉米粉中淀粉含量的快速测定方法[...
GB/T16287-1996食品中淀粉的测定方法酶-比色法本标准被GB/T5009.9-2008食品中淀粉的测定代替食品产业链内部商城,满足食品行业需求。标准翻译(汉语与英语、日语、韩语互译):详询0535-2129...
火腿肠(高温蒸煮肠)中淀粉含量的测定酸水解法07483酸水解法测定午餐肉中脂肪含量的微型实验研究【精品】马铃薯中淀粉含量的测定酶水解-DNS比色法测定烟草中淀...
【关键词】过氧化值;碘量法;油脂[摘要]目的:就碘量比色法测定食品油脂中过氧化值含量的方法进行探讨。方法:油脂中的过氧化物与碘化钾作用生成游离碘,在酸性条...
在网上的各种论文中提到淀粉有碘比色法测,请问一下怎么测呀!急用最好能将出处也告诉我,我的方法要写入毕业论文里。谢谢我要测总淀粉含量--很想用碘比色法不是分开... .new-pmd.c-abstractbr{display:none;}更多关于比色法测定食品中淀粉论文的问题>>