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《食品与发酵工业》是代表我国现代食品与发酵领域最高学术水平和面向食品发酵全行业的科技期刊。刊载内容包括：食品与发酵工业发展相关的原辅料、工艺、包装、机械、检测、安全、流通、综合利用等方面的研究报告以及国内外食品与发酵科技发展动态和产业创新等方面的文章。
期刊简介. 编辑部名称：食品与发酵工业编辑部. 编辑部英文名称：Food and Fermentation Industries Editorial Staff. 出版周期：半月刊. 出版地：北京. 语种：汉语. 主管：中国轻工业联合会. 主办：中国食品发酵工业研究院有限公司，全国食品与发酵工业信息中心. 主编：程池.
《食品与发酵工业》创刊于1970年，半月刊，是由中国轻工业联合会主管，中国食品发酵工业研究院、全国食品与发酵工业信息中心主办和编辑出版的中文重点核心期刊。《食品与发酵工业》是代表我国现代食品与发酵领域最高学术水平和面向食品发酵全行业的
《食品与发酵工业》刊载的专业范围包括食品与发酵工程两大领域，始终不渝地报道行业内国内外全新研究成果、学科前沿动态、产业发展现状和趋势。该刊为中国科技核心期刊、中文核心期刊和CSCD核心期刊。
来源: 食品与发酵工业杂志. 原标题：《食品与发酵工业》投稿常见问题解答. 投稿常见问题解答. Q：贵刊是核心期刊吗？. A：是。. 中国科学引文数据库核心库源期刊（CSCD）、中国科技核心期刊、北大中文核心期刊。. Q：贵刊的出版周期？. A：半月刊。. Q：审稿 ...
《食品与发酵工业》为中国科学引文数据库（核心库）期刊、中国科技核心期刊、中文核心期刊，是国内外公开发行的半月刊，每月 15 日和 25 日出版。 为贯彻科技期刊出版的有关国家标准，提高广大作者的稿件采用率，特作以下告知。
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食品类核心期刊1.食品科学2.食品与发酵工业3.食品工业科技4.食品工业5.中国粮油学报6.中国油脂7.中国调味品8.茶叶科学9.食品研究与开发10.中国乳品工业11.食品科...
期刊名:食品与发酵工业期刊英文名:FoodandFermentationIndustries出版周期:月刊出版ISSN:0253-990X出版CN:11-1802/TS邮发代号:2-331主办单位:...
食品与发酵工业杂志是由中华人民共和国新闻出版总署、正式批准公开发行的优秀期刊。自创刊以来,以新观点、新方法、新材料为主题,坚持"期期精彩、篇篇可读"的理念...
食品与发酵工业杂志2019-04-23订阅投稿常见问题解答Q:贵刊是核心期刊吗?A:是。中国科学引文数据库核心库源期刊(CSCD)、中国科技核心期刊、北大中文核心期刊。Q:贵刊的...
《食品与发酵工业》为食品工业专业性科技情报刊物。报道国内外食品与发酵工业领域最新科研成果、实用技术及发展趋势。主要有研究报告、生产与科研经验、综述与专题评论等栏目...
食品与发酵工业论文要求及模板期刊名食品与发酵工业期刊英文名FoodFermentationIndustries出版周期月刊出版ISSN0253-990X出版CN11-1802/TS邮发代号...
食品与发酵工业杂志《食品与发酵工业》刊载的专业范围包括食品与发酵工程两大领域,始终不渝地报道行业内国内外全新研究成果、学科前沿动态、产业发展现状和趋势。该刊为中国科技核心期刊、中文核...
投稿时请清除原稿件中自带的所有修订,不要将带修订格式的稿件上传。如果问题可致电编辑部咨询。1我刊联系方式是:100027,北京朝阳区霄云路32号《食品与发酵工业》编辑...
3.本刊为推动食品和发酵工业的科技创新和科技进步,促进科研成果迅速转化为生产力,优先报道本行业的国家重点研发项目和各种基金会项目以及国际合作项目的科研成果:本学科发展...
食品与发酵工业编辑(报纸电子版),报刊大全集成全国各地的报刊杂志,53BK报刊网提供电子期刊、电子报刊、电子杂志、数字报刊软件和电子报纸、报刊大全和报刊知识等