《Food Wine 美食美酒英文原版》杂志提供美食菜谱、烹饪技艺、佳酿品评、旅游及休闲生活等方面的信息。 ==杂志相关信息== 国家地区:美国 语 种:英文 ==征订信息== 出版周期:月刊
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期刊级别:省级期刊 国际刊号:1004-2083 国内刊号:51-1197/TS 邮发代号:62-50 收录方向:万方收录(中),上海图书馆馆藏,国家图书馆馆藏,知网收录(中),维普收录(中) 杂志简介 《四川烹饪》(月刊)创刊于1983年,由四川省蔬菜饮食服务总公司主办。
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更新. 2020年评价学科类别: 食品科学技术. 2020年评价结果: B+. 该学科期刊总数:51. 国际标准刊号(ISSN号):2095-8730. 国内统一刊号(CN号):32-1854/TS. 英文刊名:Journal of Research on Dietetic Science and Culture.
杂志名称:东方美食烹饪艺术家 出 版 社:东方美食烹饪艺术家 全年期数:12期 配送次数:12/年 发行周期:月刊 配送方式: 普通快递 杂志社简介: 东方美食系列-杂志是视野最开阔,知识体系最完整的烹饪杂志,被誉为“烹饪界的百科全书”。
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美食与美酒创刊于2006年,《美食与美酒》是为一群想让生活更具备品质感的人提供一份精致的美食与美酒品味的专业消费指南,具有新锐的办刊意识、高雅的韵味和强大的专业运作能力。涵盖包括烹饪方式,...
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美食研究烹饪核心期刊投稿《美食研究》(原名:中国烹饪研究;扬州大学烹饪学报)是我国烹饪界办刊最早、层次最高、影响最大的理论学刊。《美食研究》办刊宗旨:探索总结烹饪理论...
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现在所能接触到的一般是旅行杂志的美食版块。不知道国内有没有在食物和烹调技术方面更深入更专业的杂志。…
《中国大厨》是为全国各档次餐饮企业管理者、厨师长、行政总厨、厨艺爱好者量身订制的专业期刊。其作为全国最专业的餐饮权威月刊,创刊至今已深入到中西餐经营的每个角落。《东方美...
【全年珍藏】贝太厨房杂志2016年1/2/3/4/5/6/7/8/9/10/11/12月全年共12本打包美食烹饪类做饭教程类期刊非2019/2018/2017价格:¥20券后:¥20.00发货地:北京已售:13...
四川烹饪创刊于1983年,《四川烹饪》(月刊)经过多年的不懈努力,流行度高,大众辨识度广,创刊于1983年,开拓了视野,带给读者富有生活特色的内容。探讨烹饪理论,交流四川菜点制作技艺和宣传四川烹饪界...