食用菌采后生理及保鲜技术研究与展望.在前人研究基础上,结合自身食用菌保鲜技术研究,对食用菌采后呼吸作用,水分代谢和感官品质等多种因素进行分析,针对其采后衰老特点与生理生化机制,从物理保鲜,化学保鲜和生物保鲜等技术进行阐述,展望食用菌保鲜产业...
摘要:鲜枣果实具有独特的采后生理特点,贮藏保鲜难度较大.文章综述了80年代以来国内外在鲜枣采后生理包括果实形态,呼吸类型,内源激素,软化机理及营养成分变化等方面的研究进展,并介绍了影响鲜枣贮藏寿…
采后生理参考文献1.高俊平主编观赏植物采后生理与技术,北京:中国农业出版杜,20ff22.刘雅莉,王飞等.催花保鲜剂对百合(Lilium)绿蕾催花保鲜生理的研究.西北农业大学学报.2000,28(6):89—953.叶明琴.不同
香蕉采后生理和贮藏保鲜研究综述.PDF,中国农学通报2013,29(7):61-64ChineseAgriculturalScienceBulletin香蕉采后生理及贮藏保鲜研究综述陈振东,郑涛,林秀香(福建省热带作物科学研究所,福建漳州363001)摘要:香蕉是典型的呼吸跃变型...
果蔬采后贮藏品质劣变生理生化机制研究现状指导教师宋虎卫2015果品蔬菜采后生理衰老是制约其贮藏保鲜的重要因素,同时由于人们生活质量的提高和外贸输出的增加等原因,探明果蔬采后生理变化规律对于开发果蔬、贮藏保鲜新技术、延长贮藏保鲜期尤为重要。
3月24日,国际知名期刊《植物生理》在线发表了我校柑橘采后研究团队与生物信息学团队在柑橘采后衰老机理方面的最新合作研究成果。该论文是迄今为止有关柑橘采后生物学研究领域为数极少的高水平学术论文。
菠萝采后生理及贮藏保鲜研究进展一虫让最蜀l竺坐些型墼堡堡焦!型罂!型@!丝竺菠萝采后生理及贮藏保鲜研究进展李秋哲郑凌君肖正(福建农林大学食品科学学院.福建福州350002)[摘要]菠萝是广受喜爱的热带.亚热带水果之一,其风味独特,富合多瓣营养物质,具有较高的营养价值.近年来,菠萝产业发展...
1王召元;张立莎;常瑞峰;刘国俭;陈湖;;桃采后生理研究进展[A];中国园艺学会桃分会第三届学术研讨会论文集[C];2011年2王文辉;孙希生;李志强;张志云;王志华;;1-MCP对水果采后生理及保鲜效果的影响[A];中国园艺学会第九届学术年会论文集[C];2001年3李湘利;张子...
湘莲采后生理变化及贮藏护色保鲜技术研究,鲜莲,贮藏温度,采后生理,优势菌,复合保鲜。我国水生植物资源丰富,产业发展迅速,以鲜莲为代表的水生植物备受广大消费者青睐,但因其采收期集中、采后极易…
1百合采后的生理变化在切花品质方面,百合花的化学成分起到了较大影响作用,其激素、维生素、矿质元素、挥发性物质、有机酸、核酸、蛋白质、水分以及糖分的含量、性质都会对切花品质产生或多或少的影响。在收割之后,其母株与花枝...
苹果采后生理研究,罗桂杰,于泽源,本文主要从呼吸变化、乙烯释放量、营养物质含量、酶活性等几方面阐述了苹果采后生理生化变化。
观赏植物采后生理与技术课程论文搜索0120013052172非洲菊切花采后与技术藏、运输技术、瓶插液处理及其对非洲菊切花的保鲜效果以及处理后瓶插寿命的影响。瓶插液。非...
采收期品种采后生理MA包装论文【提示】本文仅提供摘要、关键词、篇名、目录等题录内容。为中国学术资源库知识代理,不涉版权。作者如有疑义,请联系版权单位或...
苹果采后生理及综述指导老师:赵博姓名:王春雨专业班级:园艺1101学号苹果采后生理及综述西南科技大学生命科学与工程学院王春雨摘要:本文主要简述了苹果采摘后...
从事果品蔬菜采后生理、贮运保鲜和植物逆境生理研究工作,先后主持和参与完成科技项目20余项,获甘肃省科技进步二等奖3项,三等奖1项,神农中华农业科技三等奖1项,...
[关键词]:荔枝;保鲜;涂膜;褐变;常温[文献类型]:博士论文[文献出处]:华南理工大学2001年打开App,免费下载本文参考文献期刊|果蔬保鲜工艺与技术期刊|多胺与园艺植物...