研究发现新材料可用于食品保藏.介孔二氧化硅纳米颗粒(MSNs)是一种纳米级材料,广泛应用于催化、分离、纯化和气体感测等许多领域,也可以作为药物的载体。.作为药物载体,MSNs安全且具有缓释性能以及较高的药物运载能力。.MSNs已经用于运载很多的小...
食品保藏原理是研究食品在保藏过程中物理特性、化学特性和生物特性的变化规律,这些变化对食品质量及其保藏性的影响,以及控制食品质量变化应采取的技术措施的一门科学。目前,西南林业大学食品科学与工程专业开设的“食品保藏原理”理论课程48学时,由于理论课程内容较多且相对抽象...
文-05KB84;质优价廉,欢迎阅读!前言,调查背景,调查目的,调查内容,食品品牌包装对大学生消费有什么影响,选购食品的时候主要关心什么,学生们经常在哪里购买食品比较多,生主要购买什么类型的食品,大学生对食品的价格的要求,调查方式和方法,调查区域及对象,调查情况,数据统…
食品安全论文(摘要〕食品安全问题举国关注,世界各国大多将食品安全视为国家公共安全,并纷纷加大监管力度。2004年9月1日,国务院发布了《国务院关于进一步加强食品安全工作的决定》,决定采取切实有效的措施,进一步加强食品安全工作。
大学生饮食存在的问题及解决的对策.doc,《动物营养与健康》课程论文姓名:林添旺学号:2任课教师:杨奇慧所在院系:海洋与气象学院大气科学日期:2011.11.26成绩:大学生饮食存在的问题及解决的对策摘要:大学生一般年龄在18~23岁之间,这一时期是学生知识增长和生长发育最为旺盛...
4.大学生思想政治教育科学化的实现路径研究5.网络时代大学生公共参与的思想政治教育研究以上题目均为博士论文题目,所以在研究区域的选择上比较大。以下举几个论文题目的反例:1.大学生思想教育研究2.大学生思想教育现状研究
关于食品的毕业论文题目一:1、WHO食品安全事故管理制度探析2、动物源性食品中喹诺酮类药物残留的检测3、测定大米粉中...
大学生食品安全论文(共3068字).doc,大学生食品安全论文(共3068字)1对象和方法1.1对象采用自行设计的食品安全调查表对宁波大学3个校区的949名大学生进行现场拦截问卷调查。1.2调查内容(1)一般情况:性别、年级、专业、生源地。(2)大学生食品...
大学生食品安全意识调查分析朱华南,林孝松(重庆交通大学河海学院,重庆400074)收稿日期:2015-03-03;修回日期:2015-04-17.作者简介:朱华南(1991⁃),男,河南上蔡人,硕士研究生,从事城市区域规划研究....
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食品保藏技术论文篇三:《金针菇菌种保藏效果的评价》摘要:研究利用保藏在-70℃超低温冰箱的5个金针菇菌种(保藏期2年)和保藏在4℃冰箱的5个金针菇菌种(保藏期为...
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你就悬赏70分就来找论文了,就算700分这题目估计都没人踩你!许健洋 .new-pmd.c-abstractbr{display:none;}更多关于大二食品保藏论文的问题>>
主题:《食品包装学》与《食品保藏学》两课程进行结合教学的探讨关键词:食品包装学,食品保藏学会议名称:国际现代包装及教育学术研讨会会议举办机构:中国...
这些结果表明将CAP运载在介孔纳米材料中,从而获得的材料可潜在用于一些食品的长期保藏和氧化抑制。(来源:中国科学报王方)相关论文信息:https://doi.org/10.10...