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《大蒜的综合深毕业论文》.doc,编号毕业论文课题：大蒜的综合深姓名:冯海娜学号：0604090155系（部）名称：人文工程系专业：食品营养与检测班级：09级食品一班指导教师：王文娟2011年10月17日毕业设计（论文...
河南农业大学硕士学位论文复合微生物菌剂及在大蒜生产中的应用姓名：邵秀丽申请学位级别：硕士专业：蔬菜学指导教师：王吉庆201006012010年硕十研究生毕业论文摘要随着生态农业的发展，对肥料、农药提山了一系列的要求和限制。
蒜氨酸的提取及纯化工艺研究--优秀毕业论文研究,提取,工艺,蒜氨酸,工艺研究,提取...国内外西安理工大学硕士学位论文对大蒜的研究十分活跃，大量的研究结果进一步证明，大蒜不仅是优良的保健食品，而且是具有广泛用途的天然药品...
本科生毕业设计档案材料.doc,本科生毕业设计档案材料题目：学生姓名：学号系部：专业年级：指导教师：一、毕业设计开题报告书（一）本选题的理论、实际意义[1]。本文以文献综述,大蒜不仅含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、胡萝卜素及多种微量元素,而且它还含有人体所...
大蒜作为一种特殊成都理I：人学硕十学位论文蔬菜，不仅含有丰富的维生素、氨基酸、矿质元素等营养成分，而且含有特殊的抗菌、抗癌等活性物质（见表卜1、1－2），被认为是重要的天然保健食…
毕业论文>大蒜废水预处理方法的实验研究声明本人郑重声明：所呈交的学位论文，是本人在指导教师的指导下，进行研究所取得的成果。除文中已经注明引用的内容外，本论文不包含其他个人或集体已经发表或撰写过的研究成果。对本文...
大蒜深的车间设计课程设计.docx,食品工艺课程设计《大蒜深地车间设计》说明书毕业设计（论文）原创性声明和使用授权说明原创性声明本人郑重承诺：所呈交地毕业设计（论文），是我个人在指导教师地指导下进行地研究工作及取得地成果.尽我所知，除文中特别加以标注和致谢地...
大蒜在高温高湿条件下发酵，里面的蛋白质会分解成氨基酸分子，碳水化合物会糖化成果糖，会从白色转为褐色，组织软化并且变得半透明，正是你图片这个样子.不过你这个充其量也就是个半熟成，还不是时候，如果你保持这个环境放置2个月，最后它会变成...
大蒜深出口扩建项目可行性研究报告23近几年我国大蒜、生姜出口情况年份数量（万吨）出口创汇额（万美199927.99817200037.212264.6200153180122002103310002003112338982004111400002005（1-109545000由上表可以看出，我国近
《浅谈大蒜的营养及食疗保健》-毕业论文(设计).doc,精品河南质量工程职业学院毕业设计(论文)浅谈大蒜的营养及食疗保健系别:食品与化工系专业:食品与化工系...
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内容提示:河南质量工程职业学院毕业设计(论文)浅谈大蒜的营养及食疗保健系别:食品与化工系专业:食品与化工系班级:09级农检3班学生姓名:指导...
内容提示:扬州工业职业技术学院2010—2011学年第二学期毕业设计(论文)(课程设计)课题名称:大蒜素的提取及设计时间:2010年11月1日2011...
大蒜素是大蒜中的主要活性成分,是大蒜破碎后,蒜氨酸在蒜酶催化作用下产生的一种具有生物活性的有机硫化物,具有抗菌、降血压、降血脂、等作用,可用...
大蒜的营养成分及其保健功能_环境科学/食品科学_工程科技_专业资料。本文主要论述了大蒜的功能性成分及保健作用,并从化学、保健和药理作用等方面分析了大蒜的利...
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河南质量工程职业学院毕业设计(论文)浅谈大蒜的营养及食疗保健系别:食品与化工系专业:食品与化工系班级:09级农检3班学生姓名:华梦梦指导教师:徐明磊完成日期:2...