大枣的药用价值研究论文（共2篇）第1篇：大枣的主要食疗药效及药用价值分析一、大枣的主要成分大枣含有机酸、三萜甙类、生物碱类、黄酮类、糖类、维生素类以及谷甾醇（Sitosterol）、豆甾醇（Stigmasterol）、链甾醇（Desmasterol），亦含有...
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摘要：大枣,又名红枣、良枣、大红枣等,属鼠李科(Rhamnaceae)枣属植物枣树(ZizyphusJujubeMill)的果实,我国已有3000多年的栽培历史,是我国独特的果品,素有"木本粮食,滋补佳品"之称.枣果色泽优美,香甜可口,民间流传"一天三个枣,不显老"的谚语,充分说明大枣具有极高的营养价值同时大枣又有极高的...
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（生物化学与分子生物学专业优秀论文）红枣中营养成分测定及质量评价生物化学与分子生物学既是生命科学的基础，又是生命科学的前沿。生物化学与分子生物学在分子水平探讨生命的本质，即研究生物体的分子结构与功能..
参考文献（略）大枣的化学成分及药理作用研究进展卑南京中医药大学江苏省方剂研究重点实验室，南京210046摘要本文综述了中药大枣的种质资源、化学成分、药理作用，质量标准及营养价值研究现状，为进一步深入研究和开发应用大枣提供理论依据
主要介绍红枣含有丰富的营养物质及生物活性成分,具有抗衰老作用、cAMP样作用、抗反应、抗作用、免疫增强作用、增强肌肉力量、抗疲劳、保护、降压、镇静安神、抗惊厥等保健作用.
红枣虽好，但不可过量，否则会有损消化功能、造成便秘等症。红枣的禁忌1、红枣不宜和黄瓜或萝卜一起食用，萝卜会有抗热血酸酶，黄瓜含有维生素分解酶，这两种成分都是红枣的克星，都会破坏红枣的维生素，从而导致红枣的营养价值流失。
大枣效成分的分析与提取.赵子青.【摘要】：第一章：简述大枣中的功效成分,综述关于大枣功效成分的分析方法、提取手段等的国内外研究现状及进展,并在此基础上提出了本论文的研究内容及创新之处。.第二章：建立了同时检测大枣中两种三萜酸...
基于机器视觉的大枣检测分级技术的研究与实现.【摘要】：枣营养价值高、经济效益好,近年来枣产业发展迅速,有些地区枣产业已成为农村经济的支柱产业,但采摘后的枣在商品化过程中,绝大部分仍采用人工分级或初级的机械分级,导致枣品质参差不齐、价格低...
Doc-029SD6;本文是“医学心理学”中“药学”的的论文参考范文或相关资料文档。正文共4,534字,word格式文档。内容摘要:大枣的主要成分,萜甙类有:山楂酸-3-O-反式...
论文>论文指导/设计>红枣的作用营养价值及医药应用红枣的作用、营养价值及医药应用红枣的作用:1.增强人体免疫力大枣含有大量的糖类物质,主要为葡萄糖,...
第五章:以残次裂果枣和山楂为主要原料,经过合理调配,优化工艺参数,初步研制出一种既保持红枣、山楂原有营养价值和保健作用,又具有独特口感的红枣低聚糖和山楂复合胶囊。最佳...
本文简要介绍红枣的营养成分及其功能作用。1红枣的历史概况4红枣的现代营养作用研究红枣是李科植物枣的成熟果实,又名中华大枣,干枣,美枣,良枣。红枣是...
红枣功能性成分的的研究和应用的论文.doc13页内容提供方:ygxt89大小:118.51KB字数:约9.25千字发布时间:2017-09-02浏览人气:39下载次数:仅上传者可见...
故大枣具有安神、镇静之功.七是养血安神.女性躁郁症,哭泣不安,心神不宁等,用红枣和甘草、小麦同用(甘麦红枣汤),可起到养血安神,舒肝解郁的功效.八是抗过敏.大...