豆奶粉HACCP计划书.doc.学院：食品科学技术学院年级：2009专业：食品质量与安全专业姓名：龙涛学号：20090848联系电话：15288457238目录HACCP小组的组成和职责HACCP计划表编制目的传统食品卫生的预防和控制的重点是放在监督检查和对成品的监测上，但传统的...
豆奶粉HACCP专题计划书.doc,豆奶粉产品HACCP计划学院：年级：专业：姓名：学号：联络电话：目录编制目标基础概念HACCP小组组成和职责产品描述生产工艺步骤图和工艺描述生产步骤危害分析HACCP计划表文件统计保持其它说明...
危害分析关键控制点(HACCP),危害分析关键控制点,食品安全,关键限值,预防措施,纠正行动。危害分析关键控制点(HACCP)是一个保证食品安全的预防性技术管理体系。它运用食品工艺学、微生物学、化学和物理…
福建农林大学硕士学位论文摘要IS022000标准是由国际标准化组织（IS0）于2005年9月份正式出版颁布的。IS022000标准包括mc口体系的全部要求，并强调前提方案的重要性，因此，IS022000食品安全管理体系的关键是HACCP体系和前提方案等控制措施形成的有效组合。
2.2近年来我国出现的主要食品安全事件1999日，广东省肇庆市681人因食用掺有液体石蜡的食用油中毒。2000年12月15日，金华市区五里牌楼农贸市场内查获1500公斤的“毒瓜子”。2001日，吉化公司所属的16所中小学校发生严重的豆奶中毒事件。
毕业论文飞鹤乳业的发展战略研究.doc,摘要飞鹤乳业经过40多年的艰苦创业，已发展成为集奶牛饲养、乳品、科研开发为一体的大型企业集团。集团现有产品10大系列100多个品种，主导产品飞鹤系列奶粉产销量逐年递增，在国际国内竞争日益激烈的条件下，飞鹤乳业要尽快适应市场环境发生...
食品毕业论文开题报告.docx,食品毕业论文开题报告食品毕业论文开题报告一、论文选题的背景、意义糖,作为人们生活的必需品已有五千年的历史.人类最早用蜂蜜作为甜味剂.以后逐渐用含淀粉的谷物和甘蔗制糖.从甜菜制糖到目前为止却只有二百多年的历史.随着社会的发展.各行各业都需要大量的糖...
整个宿舍都被论文搞得烦得不行，我和另一个人已经恐惧到不想看微信了，手机信息提醒都烦。真的就想穿越到毕业那天，论文改来改去都是些没有实质的东西，把表改成图，一下说前言太少，让我加，加多了又说累赘要我删。
食品安全研究论文开题报告.doc,食品安全研究论文开题报告写好开题报告和研究方案重要还是要做好很多基础性工作。例如要了解别人在这一领域研究的基本情况。以下是小编收集整理的食品安全研究论文开题报告，希望能对大家有所帮助。一、文献综述回顾近十年发生的食品安全事件,共有50项之...
猕猴桃奶茶的制作工艺及质量控制方案毕业论文.pdf,毕业设计猕猴桃奶茶的制作工艺及质量控制方案毕业设计类别产品设计类☑方案设计类工艺设计类姓名：刘晶学号：201443591792专业：食品药品监督管理指导教师：洪剑锋1湖南食品药品职业学院毕业设计诚信声明本人在此郑重声明：本人...
【摘要】:PE瓶装豆奶生产中HACCP的应用研究广州市卫生防疫站(510080)陈坤才杨协成(广州)有限公司梁耀东HACCP是确定特殊危害和为保证食品安全所采取的预防性控制措施的系统,在...
摘要:本文引入HACCP法,对豆奶生产从原料到成品的各环节进行危害分析,确定关键控制点,制订原料、生产工艺及环境卫生的控制措施.doi:10.3969/j.issn.1005-6521...
《豆奶粉HACCP计划书》-毕业学术论文(设计).doc,f豆奶粉产品HACCP计划学院:年级:专业:姓名:学号:联系电话:目录编制目的基本概念HACCP小组的组成和职...
豆奶粉产品HACCP计划学院:年级:专业:姓名:学号:联系电话:计划书目录一.编制目的二.基本概念三.HACCP小组的组成和职责四.产品描述五.生产工艺流程图和工艺...
【摘要】:HACCP是一种应用于食品生产中的新的质量保证系统,主要通过HA(危害分析)和CCP(关键控制)两方面对食品生产全过程进行控制。本文运用HACCP的基本原理...
论文查重开题分析单篇购买文献互助用户中心HACCP在豆奶生产中的应用来自知网喜欢0阅读量:63作者:孙树坤,王旭东,许慧,陈昊展开摘要:食品安全是指确...
在企业原有豆奶饮料生产工艺和质量管理的基础上,运用HACCP的原理,制定了从原料验收、豆奶生产工艺、生产环境到销售流通等整个过程的HACCP计划实施方案,并重点对...
为了保障学生豆奶的卫生安全,选择某一公司的学生豆奶生产线作为HACCP研究对象.在GMP的基础上,通过危害分析,确定黄豆浸泡、高温加热、超高温灭菌、包装、冷藏为...
haccp系统在豆奶生产中的应用下载积分:1500内容提示:山西食品工业年第月期出版系统在豆奶生产中的应用张红旗山西省食品工业研究所,太原摘要简要介绍了点关...
豆奶粉产品HACCP计划目录编制目的基本概念HACCP小组的组成和职责产品描述生产工艺流程图和工艺描述生产流程危害分析HACCP计划表文件记录的保持其他说明编制...