摘要：在传统与现代的纠葛中,基于参与主体的理解和诉求,人们对饮食文化进行着解读,其中“遗产化”成为饮食文化应对全球化挑战最聚焦的一种解读。过桥米线作为在传承农耕文明、体现云南民族文化多样性、承载族群集体记忆方有独特意义的饮食类非物质文化遗产,面对“遗产化...
常德米粉制作技艺被列为省级非遗，同样面临机器批量化生产的挑战。这种挑战不仅仅是效率的差距，更是传统手工自我存在意义的认知与区别化。传统手工艺的保护传承，需要明确定位、确立优势、发掘特色、打造品牌，实现差异化竞争战略...
大理周城白族妇女在扎染制品图片源自新华网【摘要】大理市白族非物质文化遗产特色鲜明、种类繁多，在旅游业的大力推动下，其利用和开发呈现出一片繁荣的景象，但在此背后，也隐藏着深层次的问题。笔者总结了大理市白族非物质文化遗产传承和保护存在的问题，并分析其原因，在此...
民间非物质文化遗产的毕业论文开题报告(广西工学院管理系).doc,PAGE6-南京师范大学美术学院本科生学位论文开题报告研究课题：民间手工艺的现在与未来本科生姓名：谢文洁年级：四年级专业：美术学导师姓名：秦华论文工作的起止时间：2014年12月至2015年5月2015年1月6日…
“南宁米粉历史悠久，米粉种类繁多，值得我们好好挖掘和保护。”南宁米粉制作技艺传承人刘亚松表示，南宁米粉作为一个非遗项目，应该在产业发展上起到“领头羊”作用,而做强做大米粉产业，更需要有扎实的文化支撑，今后传承基地将方便更多市民近距离了解和学习传统文化工艺。
一、“非遗+文创”彼此价值相互挖掘非物质文化遗产是各地各族人民在漫长的历史中经历长期的生活生产实践积累创造形成，并世代流传下来的灿烂成果，是一个民族的文化烙印和智慧结晶。非物质文化遗产中所蕴含的精…
2、非遗与时尚有哪些关联？在时尚方面，比如一些神话故事会被用作设计灵感。许多手工技术也与时尚结合，比如装饰类的首饰和贵州植物染都申请了非遗，还有手工编织的草编包包等。比如广东阳江附近有个非遗手工草编包包，挺时尚的，我自己有购买使用过。
“非遗+文创”如何融合发展？,非遗,文创,非遗文化,民俗,现代非物质文化遗产是农业文明时代的产物，似乎与现代经济社会格格不入，其发展和传承遇到了阻塞困难。
中国非物质文化遗产网·中国非物质文化遗产数字博物馆旨在利用数字化技术和网络平台展示、传播中国和世界非物质文化遗产的专业知识，展示我国深厚丰富的非物质文化遗产资源，提供非物质文化遗产保护工作的信息交流，凝聚非物质文化遗产保护实践的观念和理论共识，充分调动和利用全社会...
北京多项非遗手艺面临后继无人面临变现困难等困境，北京绢人等“非遗”手艺濒临失传，部分“非遗”只剩一名传承人
在教师的指导下,我们龙岩市第四中学八年级学生走出教室,参与社会活动,以自己的劳动满足社会组织或他人的需要,前往新罗苏坂西楼中小学研学劳动基地,进行非遗龙岩云潭手工米...
宗山米粉是南昌市安义县黄洲镇的传统食品,由浸、磨、滤、煮、团、榨、晒等40余道特殊工艺制作而成。其制作技艺传承100余年,如今却面临着家庭手工作坊式生产、传承后继乏人、...
滑爽筋道的口感、亲民的价格,王健的米粉店除了长寿本地人追捧外,还赢得了外来游客的点赞。很多外地游客听说长寿米粉后,势必要到王健的店里品尝。如今,王健店里的手工米粉俨然成了...
神州文化非遗的当代传承与创新研究——以民间手工布艺为例郭瑞琪何小影马晓涵王宁大连工业大学服装学院摘要:在漫长的农业文明时期,民间手工艺往往是一...
第五步:手工切丝,这个步骤需要注意的是切丝之前,每张米粉上都要涂少许油,我们都是用自己种的菜籽油,这是因为米粉晒了一会有点干,涂点油就软和一些,方便切丝,晒干以后保存的更久。第...
#共同富裕看浙里#【婆媳百年非遗手工粉干:百年技艺,婆媳粉干要争做米粉界的“老干妈”】婆媳粉干的手工制作技艺始于1919年,由4代人传承,至今已有102年历史。因...
#共同富裕看浙里#【婆媳百年非遗手工粉干:百年技艺,婆媳粉干要争做米粉界的“老干妈”】婆媳粉干的手工制作技艺始于1919年,由4代人传承,至今已有102年历史。因起初由婆...
妈妈年纪大了,已经不再打算做手工粉条这种累人的活,因为我想把这门技艺传承下去,想让更多的朋友吃到这健康无添加的食物,便央求老妈培训村里年轻的媳妇学习,也...
2.手工布鞋的制作技艺(五)生产商贸习俗:溪山村习俗研究成果:学生研究记载册,论文:《余姚市四明山镇非物质...后横或竖一排排的切之鞋底切满5.用米粉调糨...
其中,宗山历来被称为安义米粉发源地,相传公元960年,北宋四贤之一的工部侍郎杨靖公辞官归隐家乡宗山,借鉴北方制面的技术,始创宗山手工米粉。历经千年传承,宗山手工米粉被列入首批市级...