摘要：对宽皮柑橘（Citrusreticulata）贮藏期间力学特性变化进行了研究,定期对柑橘进行压缩试验,并测定贮藏期间柑橘果实的质量、硬度、弹性模量、破坏极限力和总变形破坏能。结果表明,随着贮藏时间的延长,柑橘果实的质量损失逐渐增大;硬度呈减小趋势,但贮藏7d与贮藏10d差异不显著;弹性模...
【摘要】：防腐和保鲜是柑橘采后面临的主要任务。近年来随着人们对健康和环保意识的增强,寻找安全有效、环境友好的采后处理技术显得尤为紧迫。发汗处理是我国长期使用的柑橘预处理方法,热处理是国际上近几十年来流行的采后预处理技术,实践证明两种方法对改善柑橘贮藏特性均有一定效果...
柑橘论文：柑橘果实粒化研究进展摘要：柑橘是世界第一大水果，粒化现象严重影响了柑橘的商品价值。对柑橘类果实粒化发生过程中汁胞的解剖结构和相关生理生化指标的变化，以及导致粒化发生的各种因素及控制措施的研究进展进行了综述，展望了从分子育种的角度彻底解决柑橘汁胞粒化的...
柑橘果实采后酸腐病侵染规律及防治技术的研究.刘霞.【摘要】：酸腐病是柑橘贮运中最常见、最难防治的病害之一,由此带来的损失也是巨大的。.但目前,国内外对酸腐病害的侵染机制及生物防治研究甚少,因而开展柑橘Gcitri-aurantii侵染规律及安全的防治技术...
论文专著：出版专著：1.柑桔标准化生产手册，作者：以农乐邓崇岭岳仁芳，出版时间：1994.4，出版社：广西科学技术出版社。2.广西柑橘生物学研究（第一集），，主编：邓崇岭，出版时间：2015.6，出版社：中国林业出版社。3.
拮抗菌349的贮藏特性及其细胞形态和调亡研究.pdf,华中农蹙大学学位论文独戗性声磅及使用授权书芸蒸l龟l如需保密，解密时阊1年‘月El独匍性声瞬．奉入声喷所呈交论文是我个人在导缔指导下进行的研究工作及取得的研究成果．尽我所知，玲了文中转别加以标注和致谢的地方井，论文中不...
柚（CitrusgrandisOsbeck）,芸香科柑橘属植物,在中国大约有4000多年的栽培历史。福建省地处中国东南沿海区域,其亚热带海洋性季风气候非常适合柚类生长,是我国柚类主产区省份之一。平和县为’馆溪蜜柚’主产县,更是福建省柑橘类水果的主产地之一,全县年产量约160万吨,
温州蜜柑烤橘全果酱的制作工艺研究.方利明方瑜汪康赟.【摘要】：正据统计,2019年我国柑橘面积2.6×10~6hm~2,产量4.6071~([1]),柑橘成为我国南方主产地区农业高效发展、农民增收致富的支柱产业,满足了广大消费者对柑橘果品和品的原材料需求。.目前我国...
2019年在国家自然科学基金（31760598）、江西省优势科技创新团队（20171BAB214031、20181BCB24005）、2011协同创新中心和江西省自然科学基金（20192BAB204018）等项目的资助下，我校领衔的江西省果蔬保鲜与无损检测科技创新团队在...
柑橘绿色涂膜保鲜技术的研究-柑橘产量大、营养丰富、不耐低温,在贮藏过程中易腐烂,不耐贮藏。目前,果蔬防腐主要有物理、生物、化学的防治方法,其中化学方法有残留对人身体造成伤害。本文主要研究超声波清洗前处理与精油复合...
导读:本文是柑橘相关论文参考文献范文跟柑橘类毕业论文模板范文.黄海1、贮藏特性柑橘果实采后容易失重,从而降低其新鲜度.由于种类繁多,不同种类、品种柑橘...
柑橘采后的生物学特征柑橘采收早熟品种的橘类和橙类从11月初开始采收;11月中旬至12月下旬成熟的柑橘为中熟品种;1月后成熟的柑橘为晚熟品种。贮藏果实一般要求七至八成熟,果皮已转...
1.2风味劣变机理研究进展柑桔果实采收并不是生命活动的终止,只是由采前的物质积累与分解代谢转变为采后单一的分解代谢活动,在一个新的环境下生命活动的继...
本文分析了柑橘贮藏的影响因素及贮藏条件,在充分了解柑橘贮藏特性后,总结了柑橘适宜的贮藏方式和技术要点,为延缓柑橘成熟和衰老的进程、延长柑橘的采后寿命提...
(论文)柑橘贮藏保鲜研究进展下载积分:1200内容提示:第9期(总第256期)2011年9月农产品·学刊AcademicPeriodicalofFarmProductsP...
虽然采后会对其进行一系列的商品化处理,但是柑橘果品新鲜度的下降速度依然很快,这不仅降低了柑橘的营养价值,而且也不利于市场销售。本文分析了柑橘贮藏的影响因素及贮藏条件,...
简述柑橘的贮藏贮藏特性、贮藏条件、贮藏方式及管理技术要点。点击查看答案进入题库练习
因此减少机械伤害、防止微生物侵染是柑橘贮藏的重要问题。柑橘类果实在贮藏中常发生青霉病、绿霉病、蒂腐病、黑腐病、炭疽病、酸腐病等,导致果实腐烂,其中尤以...
摘要:柑橘贮藏期的病害主要分为侵染害和非侵染害,其是阻碍柑橘产业进一步发展的重要原因.概述了柑橘贮藏期病害的发病机理、传播方式、染病症状及防治措...
中国博士学位论文全文数据库前1条1李劲;植物内源激素等物质的电化学生物传感技术研究[D];湖南大学;2003年中国硕士学位论文全文数据库前10条1刘涛;柑桔贮藏过程中植物内源...