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论文服务：摘要：在淀粉的利用中，测定其直链淀粉含量是十分重要的。直链淀粉含量的测定方法有几种。在实践中从多种因素综合考虑(如复杂性、准确性、实用性等)，常常选用碘蓝比色法，对此我国制定了国标法(GB8548-87)。
【摘要】：直链淀粉含量影响着食品的食用品质和外观品质,与食品安全息息相关,并且具有广泛的工业用途。研究直链淀粉检测方法与技术,对提高我国粮食的市场竞争力具有重要意义。特别是在我国加入WTO后,研究工作显得更加重要。在这样的背景下,本文研究了标准碘比色法和近红外光谱法两种分析...
最后换算成每克饲料干物质中淀粉的含量。对于淀粉含量高，而且粗纤维含量低的谷物籽实饲料，推荐使用高氯酸水解－蒽酮比色法，其测定结果差较小，而作步骤快捷简便；对于粗纤维含量高的粗饲料，建议用酶水解法测定，但由于操作步骤繁琐，应尽量减少操作本身造成的实验误差，而且应该...
直链淀粉和支链淀粉含量的测定：直链淀粉含量采用碘蓝比色法测定，支链淀粉含量通过总淀粉含量减去直链淀粉含量求得。1.4结果与分析2.1不同马铃薯品种的淀粉含量和淀粉产量表1列出了参试各马铃薯品种的淀粉含量和淀粉产量.
DNS比色法测定还原糖含量的研究（学术论文）.2008,Vol.29,08食品科学※分析检测5343,5-二硝基水杨酸比色法测定还原糖含量的研究(哈尔滨商业大学食品工程学院，食品科学与工程省级重点实验室，黑龙江哈尔滨150076)要：比较了两种DNS试剂测定还原糖含量的...
多波长法测定复杂,结果计算繁琐,因此双波长法更适用于小麦直、支链淀粉含量的同时测定,其测定结果也优于多波长法。在双波长法中,小麦直链淀粉的适宜测定波长为630和486nm,小麦支链淀粉的适宜测定波长为550和743nm。溶液酸碱度pH值3.5左右。
DNS比色法测定白芸豆中α-淀粉酶抑制剂活性的方法研究-论文.2013年月3中成药ChineseTraditiona1PatentMediinc.Maerch2013oV_3l5oN.3.纤花以线纹香茶菜为原料的制剂检使用测。.还将进一[]6[张]7.
论文服务：摘要：实验用蒽酮比色法和酶水解法两种淀粉测定方法分别测定了17种饲料样品的淀粉含量，实验结果表明，两种测定方法差异极显著（p〈0．01），但两种测定方法测出的数据有极显著的强相关关系，相关系数R^2=0．9959（p〈0．01），其回归关系为y=0．9669x-0.7063．
面粉中还原糖的测定论文.doc,自主实验论文论文题目：面粉中还原糖的测定姓名：学号：日期：2014年4月27日目录摘要关键词三、3，5-二硝基水杨酸比色法测定面粉中还原糖的含量实验目的实验原理所用试剂、仪器及注意事项操作步骤实验结果、数据处理及误差分析从结果中所得到的的...
蒽酮比色法测水稻幼苗可溶性糖、淀粉的含量，包括具体的实验步骤，以及注意事项越详细越好2楼:Originallypostedby314584069at2013-09-2808:12:38蒽酮比色法1、试剂(1)．1%蔗糖标准液将分析纯蔗糖在80℃下烘至恒重，精确称取1.000g。
论文>期刊/会议论文>比色法测定大米中直链淀粉含量的不确定度分析kqrlcd27分享于2015-07-1800:14:10.0比色法测定大米中直链淀粉含量的不确定度分析,碘比...
碘蓝比色法测定玉米直链淀粉含量的探讨(对国标法GB8648-87直链淀粉测定的评介),在淀粉的利用中,测定其直链淀粉含量是十分重要的。直链淀粉含量的测定方法有几种...
在淀粉的利用中,测定其直链淀粉含量是十分重要的。直链淀粉含量的测定方法有几种。在实践中从多种因素综合考虑(如复杂性、准确性、实用性等),常常选用碘蓝比色法,对此我国制...
采用比色法测定大米中直链淀粉的含量,通过对国标方法流程进行分析,确定不确定度来源,建立其结果的数学模型X=(y-0.00325)/0.01277,并分析计算测昔全过程中的不确...
比色法测定直链淀粉含量的步骤以及优缺点决定这些指标的内因主要是直链淀粉和蛋白质含量的多少,其中直链淀粉的含量对稻米的黏性影响最大,而蛋白质含量则对米饭的味道具有显...
是这样没错··但是不是特别准··恩同比色法说到底还是测糖
稻米直链淀粉含量测定方法的研究论文.pdf,208中国粮油学会第五届学术年会论文选集稻米直链淀粉含量测定方法的研究倪小英刘荣黄黎慧张晓燕王江蓉黄力(湖南省...
采用比色法测定大米中直链淀粉的含量,通过对国标方法流程进行分析,确定不确定度来源,建立其结果的数学模型X=(Y-0.00325)/0.01277,并分析计算测量全过程中的不确...
比色法测定高粱蔗汁中的淀粉黄洪海辛业全【摘要】:正基本原理淀粉溶解于高氯酸溶液中后,用碘溶液显色,根据其兰色深浅程度以测定之。试剂碘试剂——取碘化钾5克,用少...
在网上的各种论文中提到淀粉有碘比色法测,请问一下怎么测呀!急用最好能将出处也告诉我,我的方法要写入毕业论文里。谢谢我要测总淀粉含量--很想用碘比色法不是分开... .new-pmd.c-abstractbr{display:none;}更多关于比色法测定淀粉含量论文的问题>>