茶多酚及其抗癌机理的研究进展来自维普期刊专业版喜欢0阅读量:83作者:廖系晗,金翠兰展开摘要:茶多酚(teapolyphenols,TP)具有很强的生物学活性,除了抗氧化,清除自由基,抑制致癌物引起的突变外,还可以抑制细胞增殖,诱导细胞凋亡和阻遏...
本论文主要就茶多酚的提取方法和其研究目前的进展展开探讨。关键词:茶多酚;提取方法;研究进展;防帕金森病;抗衰老;恶性1.茶多酚的简介学名:Camelliasinensis简称:GTP别名:茶鞣质、茶单宁
茶多酚的生产方法众多,主要有溶剂法、沉淀法和吸附法。本论文主要就茶多酚的提取方法和其研究进展展开探讨。关键词:茶多酚;提取方法;研究进展;引言茶是我国的国饮,又将是21世纪天然…
本论文通过对前人一些资料的整理,从多方面介绍了茶多酚,并对茶多酚的提取和研究进展做了探讨。关键词:茶多酚功能提取方法应用1.茶多酚简介1.1.定义茶多酚(TeaPolyphenols)是茶叶中多酚类物质的总称,包括黄烷醇类、花色苷类...
茶多酚降血糖作用的研究进展(基础医学范文).doc,茶多酚降血糖作用的研究进展(基础医学范文)文档信息属性:F-00PK7R,doc格式,正文4262字。质优实惠,欢迎下载!适用:作为文章写作的参考文献,解决如何写好实用应用文、正确编写文案格式、内容摘取等相关工作。
茶多酚氧化酶研究进展.doc,中国科技论文在线茶多酚氧化酶研究进展#王乃栋1,冉昆2,张丽霞1**(1.山东农业大学园艺科学与工程学院,泰安271018;51015202.山东果树研究所,泰安,27100)摘要:多酚氧化酶(polyphenoloxidase,PPO)是...
曲靖师范学院化学化工学院2011届本科毕业论文茶叶中天然抗氧化剂茶多酚的提取方法与应用研究进展1引言1.1研究目的和意义由于人们生产、生活需求的不断扩大,天然产物有效成分的提取分离与应用研究获得了前所未有的发展。绿色天然提取物茶多酚,在绿色的二十一世纪极具发展潜力。
【摘要】:茶多酚是茶叶中酚类物质及衍生物的总称,是一种天然的抗氧化剂,可添加于食品中,同时,适量的添加茶多酚对微生物生长有特殊的调节功能。研究表明,茶多酚起抑菌作用的主要成分是黄烷醇和儿茶素,它对近百种致病细菌具有广谱抑制效果,而对双歧杆菌、乳酸菌等有益菌群具有较好的增殖...
引用该论文:WANGJing,GAOYu-tang.Currentresearchofteapolyphenolsincancerprevention[J].Tumor,2011,31(6):553~557王婧,高玉堂.茶多酚抗癌的流行病学研究进展[J].,…
茶多酚及其抗癌机理的研究进展.廖系晗金翠兰.【摘要】:茶多酚(teapolyphenols,TP)具有很强的生物学活性,除了抗氧化、清除自由基、抑制致癌物引起的突变外,还可以抑制细胞增殖、诱导细胞凋亡和阻遏细胞周期等,是一种很有前途的抗癌药物。.它能抑制各种...
茶多酚的提取方法及应用研究进展武汉生物工程学院生物工程系邮编:430415邮箱:47141691@qq摘要:茶多酚(TeaPolyphenols,TP)是从茶叶中提取的以儿茶素为主...
内容提示:茶多酚的提取方法及应用研究进展武汉生物工程学院生物工程系邮编:430415邮箱:47141691@qq摘要:茶多酚(TeaPolyphenols,TP)是从茶叶中提取的...
内容提示:《功能性食品》课程论文茶多酚的研究现状及发展趋势学生姓名:许军强学号:20114061204任课教师:臧延青所在学院:食品学院专业:食品科学与工...
(2008)03—0051一O5荼多酚的提取方法及应用研究进展王玉春(兰州理工大学石油化工学院,甘肃兰州730050)摘要:茶多酚是茶叶中多酚类物质的总称,在食...
茶多酚的保健功能研究进展及其保健食品分析,郑红星,付静,茶多酚作为抗氧化剂可广泛用于食品,茶多酚的保健功能研究一直是国内外研究的热点之一。本文介绍了茶多...
摘要:茶多酚因其独特的化学结构和卓越的抗氧化性,具有很多生物生理效应,对人体的健康,起到了不俗的成就。论文就茶多酚的物化性质、特点、在食品和医疗中的应用...
食品添加剂论文茶多酚的功能与应用的研究进展茶多酚的功能与应用的研究进展摘要茶多酚TeaPolyphenols是茶叶中多酚类物质的总称它是形成茶叶色香味的主要成份之...
摘要:介绍了茶多酚生产废水产生工艺、废水水质特性、主要成分及其危害,重点介绍生产废水处理方法,同时分析各种处理方法的处理效果,并对每种方法的优缺点进行比...