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《日产120吨复合型果蔬汁的饮料厂设计》-毕业论文设计(学术).doc,东北林业大学硕士学位论文PAGEII--ll黑龙江东方学院食品厂课程设计说明书题目:日产120吨复合型果蔬汁的饮料厂设计学生姓名学号09222124专业食品科学与工程班级...
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草莓、胡萝卜、番茄复合果蔬汁番茄,草莓,果汁,复合果蔬汁,胡萝卜,胡萝卜果蔬,番茄汁,番茄胡萝卜,果蔬汁许多人都知道多吃水果、蔬菜有益于身体健康,那是因为水果、蔬菜都是低热量食物,其中所含的单糖、无机盐、维生素C均为人体易吸收且不可缺少的营养成分。
草莓胡萝卜复合果蔬汁饮料的工艺研制.No.2Feb..摘要:复合果蔬汁是一种新型的保健饮料。.复合果蔬汁营养丰富,风味独特,深受消费者欢迎。.试验以胡萝卜和草莓为原料,通过单因素试验和正交试验,逐步优化出胡萝卜草莓复合饮料的最优。.试验...
生姜番茄草莓复合饮料的工艺研究.傅锋刘绍军王爽.【摘要】:为了研究开发生姜果味饮料,本次试验通过单因素试验和正交试验相结合的方法,依据感官鉴定评价标准,邀请老师同学们对其进行评价打分,从而得出口感最好的1组作为姜汁番茄草莓果味饮料的...
摘要:本文以胡萝卜、草莓和乳为主要原料,对其复合饮料的调配工艺及稳定性进行研究。实验结果表明:胡萝卜草莓乳复合饮料的最佳为胡萝卜汁添加量为80mL,草莓汁添加量为40mL,乳汁添加量为60mL,水添加量为60mL,白砂糖添加量为6...
果肉型草莓饮料的生产工艺研究高海生刘秀凤张建才朱凤(河北科技师范学院食品工程系昌黎066600)摘要为解决草莓上市集中、不耐贮运的问题,对果肉型草莓饮料的生产工艺进行了研究。.在果肉型草莓饮料生产中,以果汁50%、加糖量6%、蛋白糖加入...
果蔬汁饮料的研究现状和发展趋势.doc,饮料工艺学课程论文果蔬汁饮料的研究现状及发展趋势姓名:学号:班级:成绩:果蔬汁饮料的研究现状和发展趋势摘要:我国是水果和蔬菜生产大国,产量均居世界第一位。发展果蔬汁产业可以提高果蔬的附加值,具有明显的经济和社会效益。
1.4论文的选题和研究内容随着柚子产业的发展,对柚子深的显得尤为重要。柚汁复合饮料的研制正是柚汁深的一个重要的体现。本研究以柚汁为主要原料,经调配、灌装、杀菌等工序开发一种新型复合饮料,对促进我国柚子产业的发展具有积极意义。
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以草莓和车厘子为原料,对草莓车厘子果酒的酿造工艺进行研究.以感官评分为指标,通过响应面分析法确定草莓车厘子果酒的酿造工艺最优组合:草莓汁和车厘子汁添加体...
摘要:以草莓和车厘子为原料,对草莓车厘子果酒的酿造工艺进行研究.以感官评分为指标,通过响应面分析法确定草莓车厘子果酒的酿造工艺最优组合:草莓汁和车厘子汁...
你是食品的吧,我们学校有个老师这个课题挺出名的,果蔬饮料建议往发酵方面做,才能课题的深度。
随着人们生活水平的提高,健康饮食的观念越来越深入人心,近年来具有一定营养功能的饮料越来越受到人们的欢迎,而复合饮料往往更能满足大家的要求。下面我们来看看复合饮料论文怎么...
该复合饮料的香气成分以碳氢化合物为主,其中二十四烷含量最高,为10.359%。【学位授予单位】:福建农林大学【学位级别】:硕士【学位授予年份】:2015【分类号】:TS255.44下载全...
红肉蜜柚果粒果汁复合饮料的生产工艺研究文档格式:.pdf文档页数:7页文档大小:997.47K文档热度:文档分类:论文--期刊/会议论文文档标签:蜜柚果汁...
车厘子草莓汁的版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用其中整体或任何部分内容。林冰儿797菜谱34143粉丝每逢佳节胖三斤,相信大家都有...
南瓜莲藕复合果蔬汁饮料的研究(毕业论文doc)搜索2014届:TS252.41码:10452瓜莲藕蔬汁饮姓2010081401262010二〇瓜莲藕蔬汁饮Studyonprocessingtech...
想要减肥的人,多会吃较多的蔬菜水果。下面这款车厘子草莓汁不妨尝试一下哦,清除肚肚上的赘肉效果不错的。食材主要食材:车厘子100克。其他食材:草莓200克