番茄红素的提取毕业论文.doc,第一章文献综述番茄红素(lycopene)是一?种天然的食用色素,在众多胡萝卜素类物质屮,番茄红素以其卓越的抗氧化性引起研究人员的重视。一方面,它对肺癌、膀胱癌、皮肤癌以及前列腺癌均有抑制作用,可以作为抗癌、的药站或相关的保健站。
番茄中提取番茄红素的论文.doc,番茄红素的提取工艺及其功能的表征化学与生命科学学院化学专业071001043王珍珍指导老师许淼清教授【摘要】:本文采用单因素实验的方法,用有机浸提工艺对番茄粉中番茄红素的提取进行了研究,实验结果表明,在常压下,以乙酸乙酯为溶剂,温度40℃,提…
番茄红素是类胡萝卜素的一种,由于最早从番茄中分离制得,故称“番茄红素”。番茄红素的抗氧化能力是胡萝卜素的3.2倍,是维生素E的100倍,人体无法制造番茄红素,需从膳食中摄取,吃一个生番茄,只能吸收0.05毫克的番茄红素。前列腺疾病、;
苏州大学廖良生&王照奎团队Adv.Funct.Mater.:用于稳定钙钛矿光伏的番茄红素基仿生膜.与传统的硅基和复合太阳能电池相比,钙钛矿太阳能电池(PSCs)的效率在十年内从3.8%上升到25.5%。.尽管PSCs的效率与传统太阳能电池相当,但其稳定性差是未来商业化不可...
耐辐射球菌deinoxanthin代谢关键酶CrtI和逆境压力保护蛋白Dps-2鉴定与功能研究,耐辐射球菌,抗氧化,类胡萝卜素,deinoxanthin,CrtI。耐辐射球菌(Deinococcusradiodurans,简称DR)是地球上辐射抗性最强的生物之一,它以对电离辐射和...
Blakesleatrispora产番茄红素菌株的选育及优化,番茄红素,三孢布拉氏霉,~(60)Co-γ,正交实验,发酵。番茄红素属于不具有环状结构的一种类胡萝卜素,具有很强的抗氧化活性和多种生理活性,是一种新型功能性天然色素,在食品、药品...
蛋白组解析饲粮中添加番茄红素对羊肉储藏过程中肉质的影响期刊:Antioxidants发表时间:2021.01IF:5.0142021年1月,中国农业大学动物科技学院罗海玲教授团队在Antioxidants发表了题目…
目的观察番茄红素对小鼠辐射损伤的防护作用.方法ICR小鼠接受γ射线辐照,同时给予番茄红素(剂量分别为0.27g/kgbw、0.53g/kgbw和0.80g/kgbw),检测指标为外周血...
首届中国西部营养与健康、亚健康学术论文汇编3讨论3.1番茄红素对辐射引起的造血系统和血液系统损伤的保护作用电离辐射作用于机体后,最早出现变化的是造血系...
中国硕士学位论文全文数据库前10条1彭珍珍;番茄红素与大豆异黄酮对荷瘤小鼠辐射损伤的保护[D];兰州大学;2010年2李岩;胡桃楸叶提取物抗电离辐射损伤作用的实验...
自1959年美国医学专家Ernster首次报道番茄红素的抗癌效应,各国研究人员对番茄红素研究的重点由分子结构研究转向对其生理作用、作用机制的研究,研究发现,番茄红素...
研究番茄红素茶多酚组合物对小鼠辐射危害的辅助保护作用.方法:按照《保健食品检验与评价技术规范》(2003年版)"对辐射危害有辅助保护功能试验"的相关规定,选用昆...
论文精选天津科技大学硕士学位论文微波辐射提取番茄红素及其增强稳定性研究姓名:张卫强申请学位级别:硕士专业:化学工艺指导教师:邓宇20021201论文精选摘...
代表:番茄、西瓜等红色水果。番茄红素在很多红色水果中都有,以番茄中的含量最高。番茄红素是迄今为止所发现的抗氧化能力最强的类胡萝卜素,它的抗氧化能力是维生...
番茄红素(lycopene)是一种黄/红色类胡萝卜素(carotenoid),广泛存在于自然界中。番茄红素作为一种功能性天然色素,具有淬灭活性氧、消除人体自由基、预防心...
中国硕士学位论文全文数据库前10条1孙维琦;大豆提取物对辐射损伤保护作用的研究[D];吉林大学;2007年2彭珍珍;番茄红素与大豆异黄酮对荷瘤小鼠辐射损伤的保护[D];兰州大学;20...
2.八种有特殊防治效果的果蔬番茄红素番茄红素不仅具备卓越的抗辐射能力且抗氧化能力极强。番茄红素广泛存在于番茄、杏、番石榴、西瓜、番木瓜、红葡萄等水果...