我国果品蔬菜贮藏保鲜的现状与发展对策×××××大学××学院,重庆400715摘要:本文主要分析了近20年来我国果蔬生产的形势.贮藏保鲜技术的发展及其产业的现状,指出了果蔬贮藏保鲜业目前存在的问题,并提出今后发展的对策.结合国家政策和市场形势,通过数据得出结论,对园艺贮藏的新形势进行分析...
我国果蔬贮藏保鲜技术的研究现状和发展趋势班级：建筑101姓名:刘亚刚学号：2010120138果蔬保鲜与贮藏业现状国内果蔬贮藏业在长期的生产实践中取得了许多宝贵的生产经验，创造了一系列成熟完善的贮藏保鲜技术．改革开放后，随着国民经济的发展，在广大科技人员的努力下，初步形成了...
CQWU/JL/JWB/ZY084-02学年论文(课程论文.课程设计)题目:水果保鲜技术的研究现状及发展小组成员:陈盼盼.张珍妮.袁锐专业年级:2010级化学(师范)成绩:指导教师(职称):邓小红(副教授)2012年11月13日摘要:水果贮藏保鲜是水果...
基于PLC的果蔬气调保鲜环境自动调控系统的设计[J]．江苏农业科学，2015，43（3）：368－372．doi：10．15889issn．1002－1302．2015．03．119基于PLC的果蔬气调保鲜环境自动调控系统的设计岑康华2，3摘要：通过搭建气调保鲜试验平台，以SIMENSS7－300为主控制器设计了基于PLC（可编程逻辑控制器...
CQWU/JL/JWB/ZY084-02学年论文（课程论文、课程设计）题目：水果保鲜技术的研究现状及发展小组成员：陈盼盼、张珍妮、袁锐杨善丽、罗云雾、张玲专业年级：2010级化学（师范）成绩：指导教师（职称）：邓小红（副教授）2012年11月13日摘要：水果贮藏保鲜是水果产…
保鲜技术在鲜切果蔬中的应用解析的内容摘要：2010年第02期中国食物与营养FoodandNutritioninChinaNo．02，2010保鲜技术在鲜切果蔬中的应用王邈1，李玮2，王邦辉1，郑哲君5，胡杰1（1军事经济学院研究生二队，武汉
天然果蔬保鲜剂研究进展.pdf,第3卷第1期中国食品学报v01．3No．1兰Q鱼!堡!旦墅竺型堡些塑竺墅竺竺!型墼!!竺!型!!丝丝丝竺；兰壁垒!天然果蔬保鲜剂研究进展高海生李春华蔡金星刘秀凤(河北职业技术师范学院食品工程系昌黎066600)摘要介绍了近年来国内外天然果蔬保鲜剂的研究与应用概况。
【摘要】：随着生活水平的提高,果蔬产品成为人们摄取营养元素的重要食品之一。分析了我国果蔬采后存在的问题,并对低温及气调保鲜、化学保鲜剂、涂膜保鲜技术及超声保鲜技术等贮藏保鲜技术研究进行了综述,指出我国果蔬贮藏保鲜技术持续、稳定、健康的发展要倚重于科技创新。
青岛农业大学海都学院食品技术新进展结课论文专业班级：食品科学与工程2200902112指导教师：气调保鲜技术在食品中的应用及发展摘要：本文阐述气调保鲜技术的概念，原理、方法、特点作了简要阐述，分析了该技术在我国应用的现状，并叙述了可能的发展前景。
莱阳农学院硕士学位论文高压静电场生物效应在果蔬保鲜技术中的研究和应用姓名：李新建申请学位级别：硕士专业：农业机械化指导教师：王世清20060601莱阳农学院硕：r学位论文摘要高压静电场生物效应在果蔬保鲜技术中的研究和应用摘要虽然对利用高压静电场实现果蔬保鲜的机理尚不...
果蔬贮藏保鲜技术论文篇二浅论果蔬贮藏保鲜的技术要点及注意事项摘要:由于果蔬在贮藏过程中必然发生内部营养成分的分解和变化,进而引起果蔬色、香、味和营养...
果蔬保鲜技术论文果蔬保鲜技术进展探索摘要:综述了国内外有关果蔬贮藏保鲜技术的研究进展,包括堆藏、沟藏和窖藏等传统贮藏方法以及冷藏法、气调贮藏法、调压...
Doc-02ZGBH;本文是“论文”中“论文指导或论文设计”的论文的论文参考范文或相关资料文档。正文共5,395字,word格式文档。内容摘要:纳米材料及其特点,纳米材料在...
[摘要]食品包装学是包装工程专业重要的选修课,课程教学内容中食品变质与包装原理是教学的重点。针对这部分知识,在综合实验里设计果蔬保鲜实验模块,对培养学生...
陕西理工学院毕业设计太阳能吸收式制冷果蔬保鲜库设计摘要:太阳能吸收式制冷是利用溶液浓度的变化来获取冷量的装置。太阳能吸收式制冷果蔬保鲜库以太阳能为驱动...
【摘要】:化学保鲜剂在果蔬采后贮藏保鲜应用中占有重要的地位,其保鲜效果显著,可起到杀菌防腐、抑制或吸附乙烯的作用。本文在化学保鲜剂的基础上拟研发出具有优良保鲜效果、...