当前位置：学术参考网 > 海底捞员工培训与开发论文
海底捞给我们的启示2011刘海宁海底捞餐饮有限责任公司是一家以经营川味火锅为主,集餐饮.火锅底料生产.荣誉连锁加盟.原料配送.技术开发为一体的民营企业,企业迅速发展成为大型餐饮连锁经营企业.每至晚间,无论冬暑,北京的每家分店都是人队如龙,一位难求,深受顾客的喜爱.
在5、薪酬管理方面，海底捞目前没有把装钱放在首位，海底捞不仅在薪水方面做到公平，而且对员工的福利做的比较好，在过年给员工买年货等，定期给员工的家人寄去现金，从物质方面激励员工，从物质层面减少员工的后顾之忧。6、培训与开发，海底捞的
【毕业论文】浅论海底捞的人性化管理论文.doc,l郑州牧业工程高等专科学校毕业论文题目：浅论海底捞的人性化管理作者：学号：252010112059专业：物流管理指导老师：初评成绩：2013年5月4日内容摘要所谓人性化管理就是要重视...
海底捞人事管理制度包括招聘、聘用、解聘、辞退、岗位设置、岗位调换、新员工上岗培训条例、人事档案管理办法、公司考勤制度、薪酬管理制度等，人事管理制度保证企业的正常运行，但是海底捞人事管理制度偏向官方化和客观化，然而有很多的主观人为因素
ben'w转载自虎嗅网最近看到一个奇葩卧底日记，知名餐饮公司西贝莜面村的一名员工卧底海底捞几个月，写了一个几万字的长篇海底捞经验总结，很干货，很内部，这是真的揭秘。海底捞有一个很厉害的哲学：把员工当人。要知道，小米也曾把海底捞当做学习对象。
海底捞公司授权的广度和力度会让很多经理人匪夷所思。在海底捞，普通员工有权决定免费赠送顾客果盘，有必要时，甚至可以免单。30万以下的开支，店长可以做主。海底捞的每个普通服务人员都是客户服务经理，他们甚至比一般餐馆经理的权力都大。
海底捞是张勇夫妻和施永宏夫妻于1994年创立的火锅店，以服务好而闻名，2007年就有百胜集团组队到海底捞学习了。2009年4月，黄铁鹰撰写的海底捞案例在《哈佛商业评论》中文版上发表后，引起很大反响。2011年4月《…
海底捞的员工在春节可以享受7天有薪年假。海底捞的任何一位店长因为任何理由离开海底捞都会送她一笔8万元的嫁妆，任何一位区域经理离职海底捞赠他一家海底捞的店。所以我们看出了海底捞：把员工当成家里人，不是一句空话。
海底捞每个门店都有HR，叫培训师，他们负责招聘.培训新员工.关心员工生活.扮演田螺姑娘的角色，我们店的培训师是一个刚刚有宝宝的很温柔的一个男士，很细心很真诚的人。
房间还有电脑，有wifi。海底捞的服务员不用自己洗衣服，有阿姨洗；吃饭也不在店里，是由阿姨做菜。有人说海底捞培训好啊，先培训标准再上岗。可你们知道吗，海底捞的新员工培训，包括如何使用ATM机，包括如何乘坐地铁：买卡、充值等等。
人力资源劳动保障世界浅析企业员工培训与开发存在的问题及改善措施——四川海底捞餐饮股份有限公司为例佟佳铭(大连财经学院,辽宁大连116622)【摘要】...
海底捞新员工培训报告海底捞员工培训培训内容:新员工入职培训第一天:一:海底捞三大目标将海底捞开向全国。二:海底捞服务宗旨客人的每件小事要当成大事去...
这不仅仅能够提高劳动生产效率,也能够为树立优秀的企业形象,增强企业的盈利能力等。总之员工培训与开发对企业有着重要意义。本文以海底捞为例,对海底捞企业员工培训与开发的...
劳动保障世界12人力资源浅析企业员工培训与开发存在的问题及改善措施——四川海底捞餐饮股份有限公司为例佟佳铭(大连财经学院,辽宁大连116622)【摘要】随着知识经济...
本研究选题的目的是了解西安市海底捞大雁塔分店员工培训的现状,研究员工培训存在问题的原因,力图加强对员工培训的意识,从而对采用科学的对策提升员工培训对于餐...
最后,新员工接受入职培训以后底气更足。其实培训的内容并不是很重要,重要的是经过了脱岗的培训,重要的是有没有培训给员工的心理暗示很不一样——海底捞的培训至...
海底捞火锅企业文化培训资料.ppt,***做餐饮、办企业,说到底就是做人、做人品。培养人才、塑造高尚人品,胜于打造品牌。诚信、忠诚、自律、坚毅是海底捞育人的核心价值观,也是决定...
海底捞的培训所教给员工的为人处世的方法、分析事物的能力、日常行为习惯等，在一定程度上能让人在职场上树立正确的观念，明确自己的目标，养成良好的职业习惯，从而渐渐培养职业规...