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食品类面包毕业论文.doc,PAGEPAGE9广东农工商职业技术学院毕业论文题目:豆渣面包的研制学生:黄杰彬、邓贝仪学号:20087701222、20087701220专业:农产品质量检测班别:(2)班导师:杨君广东广州二0一0年十二月摘要豆渣...
Jul.2010.波萝豆渣面包的研制.温志英刘晓娟刘焕云.(河北经贸大学生物科学与工程学院,石家庄05001)摘要豆渣是豆美的副产品,将豆渣处理后添加到面包粉中,配以菠萝可以制成富含膳食纤维且.具有营养保健功能的面包。.试验研究了豆渣、白砂糖、奶粉、時...
毕业论文>年产3000吨膳食纤维面包工厂的设计年产3000吨膳食纤维面包工厂的设计年产3000吨膳食纤维面包工厂设计专业:食品科学与工程学号:作者姓名:指导老师:目录1、绪论2、厂址选择及厂区平面设计3、工艺流程4、物料衡算5、设备选型...
本文来源:996论文网本文是农业论文题目,笔者为大家收集了农业最新论文题目50例,希望为大家的农业论文选题提供参考。农业论文题目50篇:1张掖市甘州区蔬菜产业发展现状和问题与对策2探讨西北地区…
这个其实是我的本科毕业论文。但是因为丹贝国内少有人耳闻,我的导师也是因为在美国留学一年才知道这个的!丹贝又名天培,是印度传来的一种发酵食品。一般来讲丹贝是以黄豆为原料的,而我的研究课题是以豆渣为原料的。附件里面有我做实验的时候的图片,还有我的论文,以及一篇关于丹贝...
提供豆渣小米清蛋糕工艺的研究word文档在线阅读与免费下载,摘要:21年第2期01l豆渣小米清蛋糕工艺的研究张怀珠王立军彭涛(肃农业职业技术学院,702)甘兰州300摘要:以面粉为主要原料,对添加小米粉、豆渣粉等制作烘烤清蛋糕的工艺进行了研究。
本文:转载自:公众号(论文范文帮)作者:更多精彩范文(知乎名小韩)目录一、项目概况二、创业团队情况三、市场评估四、市场营销计划五、企业组织结构六、投资预测及资金来源七、销售收入预…
.2009.04.015.2095-6002.2014.06.011.[13]赵清霞,郑环宇,丁阳月,等.湿豆渣面包仪器质构与感官126收稿日期:2019-02-09本站非杂志社官网,上千家国家级期刊、省级期刊、北大核心、南大核心、专业的职称论文发表网站。职称论文发表、杂志论文发表、期刊征稿、期刊投稿,论文发表指导正规机构。
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毕业论文题目:豆渣面包的研制学生:黄杰彬、邓贝仪学号:20087701222、20087701220专业:农产品质量检测班别:(2)班导师:杨君广东广州二0一0年十二月摘要豆渣中纤维素高达55...
论文查重开题分析单篇购买文献互助用户中心豆渣面包的研制及其品质评价来自维普期刊平台喜欢0阅读量:6作者:杨玉红,陈银霞展开摘要:以...
本论文研究了不同粒度、不同添加量的豆腐渣粉对面包粉理化指标、面团流变学特性、品质特性及微观结构的影响规律,添加豆腐渣粉面包的制作工艺及其降血糖效果,为豆腐渣在面包加...