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谷类食物的营养价值分析.doc,精品论文参考文献谷类食物的营养价值分析（双鸭山市尖山区卫生监督所黑龙江双鸭山155100）【摘要】谷类食物是人类的主要食物，它含有丰富的营养，本文对谷类食的营养成分，、烹调及储存对谷类营养价值的影响进行分析。
浅谈谷类食物对人体健康的影响.docx,标题：浅谈谷类食物对人体健康的影响赵德慧北京林业大学经济管理学院100083摘要：谷类作为中国人的传统饮食，几千年来一直是老百姓餐桌上不可缺少的食物之一，在我国的膳食中占有重要的地位。以谷类为主的膳食模式既可提供充足的能量，又可避免摄入...
植物性食物是人类获取能量和各类营养物质的基础，我们常说的植物性食物，包含谷薯类，豆类及其制品，蔬菜和水果。今天我们和大家聊的是谷薯类以及豆类及其制品。知乎10——谷薯类和豆类的营养价值（需要下载…
谷类食水分碳水化粗脂肪粗蛋白小麦(%)1568.51.911.0大米(%)14.572.22.58.4玉米(%)1567.24.49.9（二）谷类营养价值由于谷类食品的种类、品种和方法不同，以及种植地区和生长条件不同，其营养素的含量有很大的差别。
一、谷类食品二、豆类食品和坚果类食品三、蔬菜和水果类食品四、畜禽肉和鱼类五、奶、蛋及其制品六、禽蛋类谷粒的纵切面示意图1、谷类的营养成分谷皮：最外层，含较高灰分和脂肪糊粉层：含较多的磷和丰富的B族维生素及矿物质胚乳：是谷类的主要部分，含有大量淀粉和一定量的...
第三章12节谷薯类的营养价值.ppt,食品营养目录第一节食品的营养价值评定第二节谷类、薯类的营养价值第三节豆类及坚果类的营养价值第四节蔬菜、水果的营养价值第五节动物性食物的营养价值第六节其他食物的营养与保健功能第七节新资源食品第三章各类食品的营养价值第一节食品...
(论文)谷类食物有什么样的营养价值下载积分:3000内容提示:天南地j匕谷类会有什样营养价值每目的餐桌上少不了米饭、馒头、烙饼、面条等主食...
以谷类为主的膳食模式既可提供充足的能量，又可避免摄入过多脂肪及含脂肪较多的动物性食品，有利于预防相关慢的发生。本文就谷类食物的营养价值特点、食用...
下载《浅谈全谷类食物的营养价值及健康益处,食品营养与健康论文》整篇文章完整版.doc由中国营养学会修订的《中国居民膳食指南(2007)》基本内容有十条,其中第一...
论文>期刊/会议论文>谷类食物营养价值与强化分析——食物分类、谷类食物营养分析及营养强化爱孤单分享于2015-07-2407:12:10.0谷类食物营养价值与强化分...
谷类食物营养价值与强化分析——食物分类、谷类食物营养分析及营养强化.pdf,农产食品科技2010,4(4):56～58AgriculturalFoodProductsScienceandTechnology谷...
第十二节运动营养学之谷类食品的营养价值(论文资料),谷类的营养价值,谷类食物的营养价值,营养学,中国营养学会,营养学基础知识,食品营养学,动物营养学报,运动营...
谷类食品食物营养玉米小米人体荞麦面条面粉米饭馒头高粱大米餐桌刊名:中国粮食经济Journal:CHINAGRAINECONOMY年...在线出版日期:2008-12-23(万方平台...
[2]扬春华,张守文.全谷物食品的研究现状与发展[J].粮食与食品工业,2003,(4):1-4谷类蛋白质范文谷类蛋白质含量参考文献总结:关于本文可作为谷类蛋白质方面的...
对于大学生来说,要保证营养充足,谷类加奶类的搭配营养足够了。早餐有营养,谷物不能少;植物性食物和动物性食物比例应为7:1。其实,日常早餐所食用的馒头、面包等...
拥有全面营养的谷类食品(英文)P.Rayas-DuarteW.G.McGlynnB.J.Stoecker【摘要】:从一万年前生长在Crescent地区的野生草类首次被驯化,到了解到它们全...