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豆类食品中含有丰富的蛋白质、维生素、钙、铁等营养物质，是养生保健的佳品。.可以减少脂肪含量，增加免疫力，降低患病的几率，用豆类食品代替一定量的肉类等动物性食品，是解决城市中人营养不良和营养过剩双重负担的最好方法。.豆类食品;营养价值...
豆制品的营养价值和应用论文
豆类及其制品营养价值的研究〔论文〕.doc,河南质量工程职业学院毕业设计（论文）豆类及其制品营养价值的研究系别：食品与化工系专业：食品营养与检测班级：08级食检班学生姓名：指导教师：完成日期：2011-4-10河南质量工程职业学院毕业设计（论文）任务书班级08食检班学生姓名...
豆制品的营养价值和应用论文.doc,PAGE1PAGE1........高等教育自学考试毕业论文豆制品的营养价值及应用作者姓名：专业：食品科学与工程主考学校：甘肃农业大学准考证号：甘肃省高等教育自学考试办公室印制2013年11月28...
提供豆类及其制品营养价值的研究(论文)文档免费下载，摘要:河南质量工程职业学院毕业设计（论文）豆类及其制品营养价值的研究系别：食品与化工系专业：食品营养与检测班级：08级食检班学生姓名：指导教师：完成日期：2011-4-10
随着人们生活水平的不断提高,在食材方面有了更多的选择,肉禽类占人们日常的食材比例越来越大,然而蔬菜水果的营养价值却不容忽视.本文主要介绍常见的蔬菜和水果的营养价值和对人体的重要性以及日常健康饮食搭配的建议.
营养特点：蛋白质营养价值较低；烟酸为结合型；玉米油：有助于降脂。类：红壳高梁、黄壳高梁、黑壳高梁、蛇眼高梁、白高梁等营养特点：蛋白质营养价值较低酿酒用粟(又称谷子、小米)必需氨基酸评分除赖氨酸均大于100，与豆类、蛋黄等搭配使用，是一种优良的婴幼儿食品原料。
蔬菜和水果是人类重要的食物来源，他们的食物组成特点也十分相似：水分含量高，能量较低，几乎不含蛋白质和脂肪，但是微量营养素维生素，矿物质含量较高，且具有一定的膳食纤维。回放在这里——常见的蔬菜的…
因此,很多营养学家都呼吁,用豆类食品代替一定量的肉类等动物性食品,是解决城市中人营养不良和营养过剩双重负担的最好方法,此外豆类在工业上也具有很大的发展优...
河南质量工程职业学院毕业设计(论文)豆类及其制品营养价值的研究系别___专业___班级___学生姓名___指导教师:___完成日期:___河南质量工程职业学院毕业设计(论文...
专业:食品营养与检测班级:08级食检班学生姓名:指导教师:完成日期:2011-4-10河南质量工程职业学院毕业设计(论文)任务书摘要(1)1豆类及其制品的概述(2)2豆类及其制品...
河南质量工程职业学院毕业设计(论文)豆类及其制品营养价值的研究(论文)14141414141414河南质量工程职业学院毕业设计(论文)豆类及其制品营养价值的研究系别:食...
(论文)豆类及其制品营养价值的研究系别:食品与化工系专业:食品营养与检测班级:08级食检班学生姓名:指导教师:完成日期:2011-4-10薄迭伦子跳锯荡么蛇颤佛赢...
豆类及其制品营养价值的研究分析(论文).doc,个人收集整理仅供参考学习个人收集整理仅供参考学习PAGE/NUMPAGES个人收集整理仅供参考学习河南质量工程职...
内容提示:河南质量工程职业学院毕业设计(论文)系别:食品与化工系专业:食品营养与检测班级:08级食检班学生姓名:指导教师:完成日期:2011-4-10班...
营养毕业论文(优选10篇)之第二篇:大学生食品营养与安全通识教育的必要性摘要:目前中国各高校大学生营养不良问题仍然突出,食品营养与安全知识普遍欠缺,且不...
河南质量工程职业学院毕业设计(论文)豆类及其制品营养价值的研究系别:食品与化工系专业:食品营养与检测班级:08级食检班学生姓名:指导教师:完成日期:2011-4-10河南...
五谷是有营养的但没有豆子就会失去平衡现代营养学也证明每天坚持食用豆类食品只要两周的时间人体就可以减少脂肪含量增加免疫力降低患病的几率因此很多营养学家...