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聚乙烯包装对白菜常温贮藏保鲜的影响[J].江苏农业科学,2017,45(8)=176-178.doi：10.15889/j.issn.1002-1302.2017.08.050聚乙烯包装对白菜常温贮藏保鲜的影响汪敏1赵永富1侯喜林2,吴景霞1蒋希芝1王恒义1(1.
ClO2氣体熏蒸保鲜小白菜的研究还未见报道。本研究在低温的条件下，使用不同方式加入ClO2缓释棒，对小白菜进行保鲜处理，探索不同方式ClO2缓释熏蒸对小白菜感官以及营养品质的影响，进而为小白菜贮藏保鲜提供理论依据与技术支持。1材料与方法1.1
蔬菜采后技术系列之三十一：秋收大白菜采后管理.大白菜含有丰富的维生素、纤维素和矿物质，营养丰富，风味佳美，食用方法多样，深受消费者喜爱。.大白菜作为北京秋冬季最重要的贮藏蔬菜，因单产高、管理简单，效益稳定，生产者爱种植。.大白菜叶...
我国果蔬贮藏保鲜技术的研究现状和发展趋势班级：建筑101姓名:刘亚刚学号：2010120138果蔬保鲜与贮藏业现状国内果蔬贮藏业在长期的生产实践中取得了许多宝贵的生产经验，创造了一系列成熟完善的贮藏保鲜技术．改革开放后，随着国民经济的发展，在广大科技人员的努力下，初步形成了...
大白菜贮藏保鲜的目的在于尽量减少损耗，保持大白菜的品质。损耗包括自然失重、脱帮和腐烂等。为了达到贮藏的预期目标，将损耗降到最低，现将大白菜贮藏过程中的损耗原因及防治对策介绍如下：1贮藏期大白菜损耗产生的原因1.1自然失重贮藏前期的损耗
二氧化氯气体处理对杭白菜贮藏品质的影响来自钛学术喜欢0阅读量：72作者：甄凤元，乔勇进，...关键词：杭白菜二氧化氯贮藏品质生理生化DOI：10.11869/j.issn.100-8551.2017.07.1323被引量...
本论文发表于贵州农业科学杂志，属于农业相关论文范文材料。仅供大家论文写作参考。-0091-05锦绣黄桃品质的影响因素及贮藏保鲜技术研究进展张洪礼，马玉华，王宇，王壮，王立娟，曾帆，周俊良*（贵州省农业科学院果树科学研究所，贵州...
摘要：发展生物工程保鲜技术是解决电商果蔬贮运难题的必然举措与有效尝试。文章从生物工程的角度分析当前电商果蔬贮运生物保鲜的原理,重点分析生物保鲜技术的应用现状、问题及原因,最终对生物保鲜技术的发展趋势进行判断,结论显示:在电商果蔬贮运的过程中,生物保鲜的技术原理是通过...
手机扫码购买.加入购物车.果蔬贮藏及物流保鲜实用技术+鲜切果蔬气调保鲜包装技术+果蔬贮藏与技术蔬菜水果储存方法冷冻冷藏食品安全设施技术.¥×1.商品参数.作者：无著|朱明编.出版社：中国农业科技出版社.出版时间：2016年1月.版次：.
植物源食品多胺是人体多胺库重要组成部分,与人类健康有密切的关系,因而分析植物(包括种子、果实)多胺含量,研究外界因素对植物多胺含量影响就可为人类食品安全和健康提供有价值的资料。.本文测定了部分植物多胺含量,分析了储藏和FACE(FreeAirCarbon-dioxide...
ICS67.040B08DB21辽宁省地方标准DB21/T2501—2015大白菜贮藏保鲜技术规程Technicalregulationforchinesecabbagestorage2015-07-17发...
大白菜贮藏保鲜实用技术大白菜的品种很多,一般选择青口类型的中晚熟品种进行贮藏。1、贮藏特性大白菜喜冷凉和湿润的贮藏环境。其心叶的冰点温度为-1.2、但在-0...