分类号：学校代码：107122011届在职攻读硕士学位研究生学位论文甘肃宁县晋枣贮藏保鲜技术试验研究中国陕西杨凌研究生学位论文的独创性声明本人声明：所呈交的农业推广、硕士专业学位论文是我个人在导师指导下进行的研究工作及取得的研究结果；论文中的研究数据及结果的获得完全...
福建农业职业技术学院毕业论文（设计）报告纸参考文献[1]谢利娟,张华,崔士超.切花月季失水胁迫耐性差异与内肽酶活性的关联.林业科学,2010[2]武应霞,林春阳,冯建灿,栗有枝.不同抗蒸腾剂对月季切花的保鲜影响.中国农学通报,2009年02[4]张颢,高俊平等.鲜切花
化学保鲜技术的研究.美国红鱼、鲈鱼化学保鲜技术研究摘要本文以细菌总数为检测指标，通过比较溶菌酶、乳酸链球菌素（Nisin）、茶多酚等复配化学保鲜剂对养殖的美国红鱼和鲈鱼的保鲜效果，从而筛选出对养殖美国红鱼保鲜效果最好的保鲜剂及其复式...
气调贮藏技术的分类.应用及其发展气调贮藏技术的分类.应用及其发展摘要:气调贮藏,是一种先进的水果蔬菜保鲜贮藏新方法.气调贮藏实质上是在保鲜基础上增加气体成分调节,通过对贮藏环境中温度.湿度.二氧化碳.氧浓度和乙烯浓度等条件的控制,抑制果蔬呼吸作用,延缓新陈代谢过程,较之普通冷藏...
【毕业论文】陕北红枣包装设计.doc,陕北红枣包装设计2012届包装工程毕业设计（论文）PAGE26PAGE1第1章绪论1.1红枣产业基本情况和面临的问题陕北大红枣主要产于黄河沿岸的宜川、延川、清涧、吴堡、佳县、神木、府谷、绥德等县。它以...
食品科学与工程毕业论文作为写手，每年写过数篇文章，大篇幅的，小的都有，因此对于定题，写作等方面有很多经验和大家分享下。这是适合今年毕业生的选题（独家）（定课前需要确定自己能写出来，不要盲目定题）涵盖了所有食品科学与工程选题方向。
团队组长：张宝善教授团队成员：陈锦屏，田呈瑞，张海生，韩军岐，党辉，韦露莎，王军一．团队成员陕西师范大学果蔬深技术研究团队组建于上世纪80年代。该团队多年来坚持走“产、学、研”发展道路，在潜心培养大学生、为国家输送高质量专业性人才的同时，紧紧围绕中国经济建设...
鲜切果蔬和保鲜现状与展望的内容摘要：鲜切果蔬和保鲜现状与展望花农食科学姐摘要：本文由5班同学亲身实地调查麦德龙超市的果蔬贮藏保鲜情况，然后对新鲜蔬果的保鲜技术的发展进行了力所能及的展望。关键词：包装材料鲜切果蔬运输方式保鲜方式技术冷
CQWU/JL/JWB/ZY084-02学年论文(课程论文.课程设计)题目:水果保鲜技术的研究现状及发展小组成员:陈盼盼.张珍妮.袁锐专业年级:2010级化学(师范)成绩:指导教师(职称):邓小红(副教授)2012年11月13日摘要:水果贮藏保鲜是水果...
引入质量和新鲜度指标（如温度指标、TTI和气体水平控制）等智能包装方法将有助于最大限度地提高安全性和食品质量。因此，可以将新型智能包装与真空包装技术、气调包装技术结合起来，为肉类食品质量安全提供更好的保障。04结语
冷鲜肉的贮藏保鲜技术简介孙成杰1110410055摘要:冷鲜肉的贮藏保鲜技术就是利用各种方法使冷鲜肉保持品质达到一定的保藏期。本文以冷鲜牛肉为例介绍了目前常...
分类号工兰兰乞芏:生密级UDC硕士学位论文牡蛎干燥技术及其干制品贮藏研究侯金东学科专业壅亡晶力旦王区贮蘧王猩指导教师论文答辩日期趔三。』:兰f学位授...
3贮藏技术3.1贮藏方法贮藏方法有低温冷藏和冷冻贮藏2种方法。贮藏用鲜食玉米的采收应在上午露水干后趁凉爽采收,并及时运送到预冷室预冷以散去田间热,使...
导读:这篇贮藏保鲜论文范文为免费优秀学术论文范文,可用于相关写作参考。(新昌县科学技术协会,浙江新昌312500)摘要:农产食品系指蔬菜、水果、粮食和畜禽产...
中国硕士学位论文全文数据库前3条1刘海金;马铃薯贮藏期间品质变化及涂膜保鲜效果的研究[D];内蒙古农业大学;2011年2陈明媚;鲜切果蔗生理生化特性及贮藏保鲜技术...