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平衡膳食、合理营养、促进健康平衡膳食,合理营养,促进健康（2009）重庆市卫生局重庆市营养学会二九年十一月II《重庆市居民膳食营养指南》（2009）是在《中国居民膳食指南》（2007）的基础上，紧密结合重庆居民膳食消费习惯和营养状况的实际情况制定的，是指导重庆居民获得合理营养...
“营养”是一个名词,在汉字里,“营”是谋求意思,“养”是养身、养生意思,两字组合在一起可理解为“谋求养生”,也就是说利用食物中有营养价值成分来谋求养生。营养主要是机体在摄取食物后,经机体消化、代谢等,充分利用食物中有益物质,满足机体的正常生理功能和体力活动需要。
求一篇食品营养与健康论文.——合理的搭配饮食合理的饮食就是要选择多样化的食物,使所含营养素齐全,比例适当,以满足人体需要.1.粗粮、细粮要搭配:粗细粮合理搭配混合食用可提高食物的风味,有助于各种营养成分的互补,还能提高食品的营养价值和利用
导读:关于免费粗粮食物论文范文在这里免费下载与阅读。文/郭旭光众所周知,食物是人类赖以生存的物质基础.合理的营养不仅可以保证人体正常的生理功能的需要,而...
糙米也十分适合孕妇食用。明代药物学家李时珍在《本草纲目》中称赞糙米具有“和五脏、好颜色”之妙用。上述这些营养素都非常适宜孕妇食用,可以满足胎儿发育的需要。宝宝粗粮五谷...
三高及便秘的人可以适当增加粗粮。但不适宜的人要减少粗粮食用，不然会导致营养不良。此外正在处于生长发育期的青少年，对营养素和能量需求量高，尽量少吃粗粮，以免阻碍胆固醇吸收...
吃粗粮成了近年来的一种新时尚。很多人喜欢吃粗粮,认为它营养价值高、入口感觉好,而且对牙齿、面部肌肉等都比较有益。可是,粗粮虽好,也不宜多吃。因为其中含有...
粗粮饮料,粗粮熬粥,粗粮面条等等,可以将大家平时吃到的谷物粗粮,比如小米、玉米、燕麦、红豆、绿豆、黑豆等,改变一种形态,丰富粗粮的口感,让大家更爱吃粗粮、吃...
注意食品烹调艺术,进行食品合理调配合理烹调是保证膳食质量和营养水平的重要环节之一。各种食物所含营养成分不完全相同,任何一种天然食物都不能完全提供人体所必...
关键词:农产品贮藏工程专业论文杂粮营养生产技术研究资源描述:中文摘要杂粮营养工程米的生产技术研究农产品及贮藏工程专业硕士研究生张...
混合食用粗粮,营养价值更高。例如,玉米、小米、大豆单独食用,就不如1∶1∶2的比例混合食用营养价值高,因为这样可以使各种蛋白质互补。粗粮“蒸”好、“煮”好。粗粮最健康的做法是蒸,此外,...