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《果酒和果醋的制作》教学设计（优质课比赛一等奖教案）.doc,《果酒和果醋的制作》教学设计教材分析《果酒和果酒的制作》（人教版）是高二生物选修第一册第一专题的内容，本内容需2课时完成。《选修1》总的来说是一门以学生为主体，通过实验设计和操作实践，学习科学探究的选修课程...
《果酒和果醋的制作》教学设计执教者：常熟外国语学校生物组教学内容《果酒和果酒的制作》（人教版）生物高二（选修）第一册第一专题课时教材分析《选修1》总的来说是一门以学生为主体，通过实验设计和操作实践，学习科学探究的选修课程，本模块重在培养学生设计实验，动手操作...
摘要通过对“果酒和果醋的制作”这一课题的深入钻研，以及进行环保酵素的制作教学实践之后，发现环保酵素制作替代果酒和果醋的制作的实验具有可行性，并且会更适应高中生的现有学情，能有效地培养学生的生物科学和技术素养，通过了解前沿的科学知识，激发学生学习生物的兴趣。
教学内容教师的组织和引导学生活动教学意图复习导入上节课我们学习了果酒和果醋的制作原理大家回忆几个问题：【知识回顾】（1）传统发酵技术制作果酒和果醋分别选择了哪些菌种？（2）制作葡萄酒的菌种来源有哪些？（3）酵母菌的代谢类型是…
果酒和果醋的制作研究性学习.doc,果酒和果醋的制作研究性学习开题报告课题名称：果酒和果醋的制作课题组长：指导教师：活动时间：课题组成员名单：课题提出的背景、意义：（背景）学生已经掌握了有关酵母菌和醋酸菌的知识，并且对果酒和果醋的制作产生极大的兴趣。
果酒和果醋制作一、教材分析《选修1》总的来说是一门以学生为主体，通过实验设计和操作实践，学习科学探究的选修课程，本模块重在培养学生设计实验，动手操作，收集证据等科学探究能力，而课题1果酒果醋的制作则更是与日常生活联系密切，学生深有体会的一个课题，本课题的学习旨在让...
果酒和果醋的制作研究性学习开题报告课题名称：果酒和果醋的制作课题组长：指导教师：活动时间：课题组成员名单：课题提出的背景、意义：（背景）学生已经掌握了有关酵母菌和醋酸菌的知识，并且对果酒和果醋的制作产生极大的兴趣。
课题1果酒跟果醋的制作文档.pdf20页内容提供方：福宝大小：3.99MB字数：约小于1千字发布时间：2021-11-19...课题练习一教案教学设计(北师大版五年级第十册).pdf课题研究课例.pdf课题用坐标表示平移第课时.pdf课题溶质的质量分数学案教案...