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番茄的贮藏与技术.doc,番茄的贮藏与技术一、贮藏技术贮藏用的番茄采收前2天不宜灌水，防止果实吸水膨胀和果皮产生裂痕，从而导致微生物感染和果实腐烂变质。应在早晨或傍晚无露水时采摘，采摘时轻拿轻放，避免造成伤口。
番茄贮藏保鲜研究进展个;摘要.doc,吉林交通职业技术学院毕业论文吉林交通职业技术学院毕业论文论文（设计）题目：番茄贮藏保鲜研究系别专业：管理工程分院报关与国际货运专业班级：11304班姓名：赵宇（09）指导教师姓名：杨克岩（讲师)完成时间：2014年04月01日吉林交通职业...
提供技术和育种技术对美国番茄生产的影响word文档在线阅读与免费下载，摘要:天津农业科学TnigiutrlcecsijArlaSieancun贮藏21,62:711001()9-0技术和育种技术对美国番茄生产的影响李建华，仲齐刘(天津市农业生物技术研究中心，津309)天012摘要...
保鲜与杂志2020年第1期不同耐贮性粉果番茄贮藏期间果实软化相关酶活性的研究.本论文发表于保鲜与杂志，属于工业相关论文范文材料。.仅供大家论文写作参考。..01.012展[1]。.果实软化是衡量果实成熟衰老进程的重要参果实采后迅速软化，导致果实...
13.张英，白杰，张海峰，等．超高压技术在食品工业中的应用[J].保鲜与，200814.张憨，范柳萍，王秀伟．国内外水果保鲜技术发展状况及趋势分析[J].保鲜与，2003(1).15.郝晓玲，王如福.高新技术在果蔬贮藏中的应用[J]食品研究与开发,2003(4)：107
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保鲜与杂志2020年第1期冷热破碎工艺对小包装番茄酱贮藏期间非酶褐变的影响.本论文发表于保鲜与杂志，属于工业相关论文范文材料。.仅供大家论文写作参考。..01.015番茄是一年生茄科草本植物，色泽鲜艳，酸甜可的情况下加热会产生呋喃类的物质...
气调贮藏技术的分类.应用及其发展气调贮藏技术的分类.应用及其发展摘要:气调贮藏,是一种先进的水果蔬菜保鲜贮藏新方法.气调贮藏实质上是在保鲜基础上增加气体成分调节,通过对贮藏环境中温度.湿度.二氧化碳.氧浓度和乙烯浓度等条件的控制,抑制果蔬呼吸作用,延缓新陈代谢过程,较之普通冷藏...
2018年1月8日,国家科学技术奖励大会在北京举行，党和国家领导人习近平、李克强、张高丽、王沪宁出席大会并为获奖代表颁奖。由新疆农业科学院园艺作物研究所牵头，联合中国农业大学、中粮屯河、晨光生物和新疆农科院质标所等单位完成的项目“番茄产业化关键技术创新与应用”获得国家...
食品科学与工程毕业论文作为写手，每年写过数篇文章，大篇幅的，小的都有，因此对于定题，写作等方面有很多经验和大家分享下。这是适合今年毕业生的选题（独家）（定课前需要确定自己能写出来，不要盲目定题）涵盖了所有食品科学与工程选题方向。
番茄高压室温贮藏保鲜技术研究Fresh-preservingTomatoesUltra-highPressureProcessingRoomTemperature作者姓名:农业机械化工程导师姓名教授论文起止...
内容提示:吉林大学硕士学位论文分类号TS255.3单位代码10183密级内部研究生学号2201002吉林大学硕士学位论文番茄高压室温贮藏保...
番茄贮藏保鲜研究应用进展个.doc,吉林交通职业技术学院毕业论文论文(设计)题目:西红柿贮藏保鲜研究系别专业:管理工程分院报关和国际货运专业班级:11304...
本文以Vc和番茄红素为主要考察指标,采用超高压冷杀菌技术,保护番茄汁中Vc和番茄红素,尝试提升其体外消化性和耐贮性。主要研究结果如下:1)以杀菌为前提,建立提升番茄汁中Vc和...
应用图像处理技术对贮藏番茄表面颜色特性的研究,图像处理,番茄,色度,灰度,果蔬贮藏。本文探讨了国内外图像处理技术在果蔬中应用的技术现状,并根据我国目前在果蔬产品贮藏、运...
论文提交日期:二ОО九年六月目录1引言11.1番茄的概述11.1.1番茄的分布11.1.2番茄的营养价值11.1.3番茄贮藏特性和贮藏条件11.2番茄的保鲜技...