提供我国果品蔬菜贮藏保鲜的现状与发展对策word文档在线阅读与免费下载,摘要:超过世界人均水平。理想的发展现状为果蔬的采后处理、贮运保鲜创造了良好的基础条件,同时也为我国加入WTO后,优质果蔬走向世界提供了可靠的保障。果蔬生产形势大好,机遇难得。
[果蔬制品工艺学论文.doc,苹果罐头制作摘要:苹果是一种营养丰富的健康水果,它的主要营养成分是糖类、有机酸和矿物质。其糖分和有机酸组合使其酸甜可口,滋美而又回味悠长,并且能提高食欲、促进消化。苹果是典型的高钾低钠食品,适宜高血压日常保健等等。
谈鲜切水果工艺保鲜技术-工艺论文-工业论文.docx,谈鲜切水果工艺保鲜技术-工艺论文-工业论文——文章均为WORD文档,下载后可直接编辑使用亦可打印——【摘要】近年来鲜切水果产业在国内快速发展。由于其具有营养、食用方便快捷等特点,具有较为广阔的市场前景。
果品技术研究与产品开发.重大大专专项自治区科技攻关(含重大专项)和重点项目计划项目(课题)申请书项目名称:环塔里木盆地特色林果业关键技术开发与示范课题名称:果品技术研究与产品开发申请单位:新疆农业大学主管部门:新疆...
《果品贮藏与》课程大纲第一部分课程的性质与设置目的一、课程的性质和任务《果品贮藏与》课程是江苏省面向农村自学考试实验区种植类专业果树方向的一门重要的专业课;是为培养和检验自学应考者在果品贮藏、方面的基础理论知识和应用能力而设置的一门技术课程。
国内外“果蔬深”发展情况及趋势.果蔬烘干业是我国农产品业中具有明显比较优势和国际竞争力的行业,也是我国食品工业重点发展的行业。.果蔬烘干业的发展不仅是保证果蔬产业迅速发展的重要环节,也是实现采后减损增值,建立现代果蔬...
团队组长:郭玉蓉教授团队成员:邓红、孟永宏、王晓宇、薛佳、仇农学(顾问)一.团队成员陕西师范大学果品及资源循环利用研究团队创立于2007年,是在食品工程与营养科学学院重要的科研与教学队伍之一,团队组长郭玉蓉教授。以组长郭玉蓉教授为核心,团队由5名优秀专业人才组成...
地址:天津市西青区津静公路17公里处国家农产品保鲜工程技术研究中心(天津).邮编:300384.电话:022-27948711.传真:022-27948711.邮箱:bxyjg@163.bxyjg1@hotmail.订购处:全国各地邮局(所)、.《保鲜与》编辑部.邮发代号:6-146.
CQWU/JL/JWB/ZY084-02学年论文(课程论文.课程设计)题目:水果保鲜技术的研究现状及发展小组成员:陈盼盼.张珍妮.袁锐专业年级:2010级化学(师范)成绩:指导教师(职称):邓小红(副教授)2012年11月13日摘要:水果贮藏保鲜是水果...
XX县水果产业、产品及龙头企业发展概况XX县位于贵州东北部、铜仁地区中西部,地处武陵山腹地,乌江水系贯穿全境,地形呈“V”字轮廓。地势起伏跨度大,海拔354-1481m,立体气候明显,土壤结构类型多样。